marinovanie mäsa - vyhladavanie
Cestoviny so syrom a slaninkou
V slanej vode uvaríme cestoviny. Počas varenia si nakrájame slaninku na kocky a osmažíme. Cestoviny precedíme. Do hrnca nalejeme mlieko, pridáme tavený syr a zohrievame, aby sa tavený syr rozpustil....
Karamelovo-orechové šuhajdy
Salko varte v plechovke 2 hodiny. Ak sa vám stane, že ostane redšie, zahustíte ho orechmi. Do ešte teplého karamelu pridajte heru a dobre rozmiešajte. Pridajte kakao, mleté vlašské orechy a rozmiešajte. Do...
Cyklistická špenátová polievka
Zemiaky uvaríme v osolenej vode, do ktorej sme pridali aj štipku sušenej koreňovej zmesi. Tesne pred dovarením zemiakov pridáme špenát. Kým sa špenát so zemiakmi varí, vyrobíme si z múky,...
Cestoviny so syrom a slaninou
V slanej vode uvaríme cestoviny. Počas varenia si nakrájame slaninku na kocky a osmažíme. Uvarené cestoviny precedíme. Do hrnca nalejeme mlieko, pridáme tavený syr a zohrievame, aby sa tavený...
Kuracie prsia na mede
Kuracie prsia osušte, vytvorte z nich kapsy. Naplňte sušenými hrozienkami. Okoreňte grilovacím korením a mierne osoľte. Na panvici rozpustite maslo, pridajte med, trochu rozpustite, pridajte kuracie...
Mäsová roláda
Mleté mäso zalejeme mliekom, pridáme roztlačený cesnak, soľ a poriadne premiešame. Potom pridáme vegetu a podľa chuti ostatné korenie, ktoré používame. Čistú utierku namočíme do vody,...
Kapor na východný spôsob
Cibuľu pokrájajte na kolieska, zeler na kocky a feferónky rozdrvte. Rozložte ich na vymastený plech, posoľte a zalejte pivom. Navrch položte očisteného a osoleného kapra, prikryte a v rúre za občasného...
Sedliacke zemiaky s vajcom
Zemiaky uvaríme v šupe a olúpané pokrájame na tenké plátky. Očistenú cibuľu a pór nakrájame na kolieska, šunku nakrájame na rezančeky. Všetko dáme na rozpálené maslo na panvici, osolíme,...
Fazuľový šalát s hlivou
Fazuľu deň vopred namočíme, a potom do mäkka uvaríme v osolenej vode. Hlivu pokrájame a domäkka udusíme na oleji. Do misky dáme mleté čierne korenie, pokrájanú hlivu a scedenú fazuľu....
Maffiny
Maslo dáme na 1 min roztopiť do mikrovlnky. Vajcia, cukor, soľ a vanilku zmiešame. Pridáme smotanu. Postupne pridávame múku a miešame, kým sa všetko nespojí. Pridáme hrozienka a môžeme aj trošku...
