dobre kola%C3%84 e - vyhladavanie
Kurča na zelenine
Kurča dobre umyjeme, rozštvrtíme a osolíme. Na oleji opražíme koreňovú zeleninu (mrka, petržlen, zeler), nakrájanú na kolieska. Potom pridáme kurča, pokrájané paradajky, podlejeme vodou...
Slané lievance so zeleninou
Mrazenú zeleninu prepláchnite pod horúcou vodou a nechajte dobre odtiecť. Zatiaľ si pripravte cestíčko. Na cestíčko vymiešajte mlieko s vajíčkami, pridajte cesnak podľa chuti, soľ, korenie...
Ľadová káva ako z obchodu
Kávu, vanilkový cukor a kryšt.cukor dáme do väčšej nádoby a zalejeme vodou. Miešame vidličkou, alebo ponorným mixérom tak dlho, až sa všetko rozpustí a neusádza sa na dne. Pridáme celý...
Žemľové knedle
Múku dobre premiešame s práškom do pečiva a preosejeme ju na dosku. Pridáme postrúhané zemiaky vymiešané so žĺtkom, vodu osolíme a vypracujeme tuhšie cesto. Žemle pokrájame na drobné kocky,...
Mäsko po domácky
Umyté mäso pokrájame na malé kúsky a posypeme rýchlosoľou. Umyté kožky uvaríme domäkka a spolu s mäsom ich najemno pomelieme. Podľa potreby pridáme vodu, v ktorej sme ich varili. Pomelieme...
Zemiakový tatarák
Zemiaky uvaríme v šupke, ošúpeme ich a necháme vychladnúť. Potom ich najemno nastrúhame, pridáme najemno nakrájanú cibuľu, pretlačený cesnak, papriku, soľ, korenie, kečup a nakoniec žĺtok,...
Kokosové rezy
7 bielkov vyšľaháme s 30 dkg práškového cukru. Do vyšľahaného zamiešame 12 dkg kokosu a 6 lyžíc hrubej múky. Cesto vylejeme na tortové oplátky a upečieme. Plnku vyšľaháme nad parou....
Zelerová polievka
Zeler očistíme, opláchneme, nakrájame na malé kúsky a na masle ho chvíľu dusíme. Zalejeme vodou a varíme. Keď je zeler mäkký, rozmixujeme ho, pridáme svetlú zápražku, ktorú pripravíme...
Kuracia pohoda
Kuracie prsia narežeme na rezne a vyklepeme. Ošmáhneme na oleji. Keď sú už zblednuté, vyberieme na tanier a dáme dusiť pečienky na pórik a premiešame. Keď pečienky chytia farbu, odstavíme...
Jablkovo-makový mrežovník
Heru vymiešame s cukrom, pridáme múku s práškom do pečenia a vajcia a dobre si cesto vypracujeme. Rozdelíme ho na dve časti. Jednu časť vyvaľkáme, dáme na vymastený a múkou vysypaný plech...
