om%C3%A1%C4%8Dka%20z%20%C4%8Dierneho%20korenia - vyhladavanie
Zapečené pradajky s pestom
Vrch paradajok pozdĺžne odrežeme, odklopíme a vydlabeme časť dužiny. Bazalkové pesto zmiešame so strúhaným syrom. Do každej paradajky vložíme malú lyžičku zmesi a vrch opäť priklopíme...
Dusené kurča na zelenine
Očistené a umyté kurča pokrájame na štvrtky, osolíme, opečieme v rozohriatom masle, trocha podlejeme vriacou vodou a prikryté dusíme. Neskôr pridáme očistenú zeleninu pokrájanú na rezance,...
pukany
Vodu, heru a soľ priveďte do varu a povarte cca 2 min. Potom pridajte múku a povarte zase cca 2 min. Malou lyžičkou dávajte na vymastený plech malé kopčeky a pečte v teplej rúre. Krém: Zmiešajte...
Hip Hop mafiny
Očistenú mrkvu najemno nastrúhame, zmiešame s ostatnými ingredienciami a vypracujeme polohusté vláčne cesto, ktoré rovnomerne navrstvíme do teflonových alebo silikonóvych mafinových foriem....
Ryžový kotlík s kuracinkou
Prsia nakrájame na prúžky, poprášime múkou a krátko opečieme na oleji. Mäso vyberieme a vložíme nakrájanú cibuľu, karí a pražíme. Zalejeme polievkou, pridáme mäso, ryžu a dochutíme....
Omeleta z ovsených vločiek
Ovsené vločky zalejeme horúcim mliekom. Pridáme vajcia, cukor, postrúhané jablká a trošku soli. Všetko spolu premiešame a na panvici na rozpálenom oleji pečieme z tejto zmesi malé omelety....
Ovocný kokteil
Do sklenenej alebo keramickej nádoby sa pokrája všetko ovocie, pridajú sa hrozienka a sekané vlašské orechy. Pridá sa cukor a zaleje rumom. Nechá sa aspoň jeden deň odležať v chlade. Druhý...
Milánske bravčové rebierko
Karé nakrájame na porcie, naklepeme, osolíme a okoreníme. Opečieme po oboch stranách do zlatista. Preložíme do ohňovzdornej misy. Do oleja po opekaní rebierok dáme nasekaný cesnak, očistené...
Zapekané cestoviny s baklažánom
Baklažán nakrájajte na kúsky a osoľte. Nechajte odležať a potom omyte studenou vodou aby neostal horký. Orestujte ho na rozpálenom oleji, osoľte, okoreňte, pridajte cesnak nakrájaný na plátky,...
Hydinová pečeň na pikantný spôsob
Hydinovú pečeň pokrájajte na menšie kúsky a premiešajte s rozšľahaným vajcom, rozmočeným Solamylom, osoľte, okoreňte mletým čiernym korením a posypte nadrobno posekanými chilli papričkami....
