smetol kokos polohruba muka praskovy cukor - vyhladavanie
Šťavnaté kuracie plátky
Kuracie prsia nakrájajte na 2 cm hrubé plátky. Osoľte a okoreňte. Premiešajte mäso s tatárskou omáčkou a s prelisovaným cesnakom. Následne môžete mäso dať na 30 minút do chladničky, mäso...
Bomba Malakof
Uvarte ¼ l silnej kávy, nechajte vychladnúť a pridajte rum. Časť studeného mlieka odlejte do hrnčeka, rozmiešajte v ňom pudingový prášok, cukor a vanilkový cukor. Zvyšné mlieko priveďte...
Zabudnuté jedlo
Zo syra, lososa, soli, korenia a citrónovej kôry vymiešame krém. Rozmixujeme bazalku, eidam, orechy, cesnak, olivový olej, soľ a korenie. Pridáme vajce, mlieko, hladkú múku a kypriaci prášok...
Jelení guláš
Mäso pokrájajte na rovnaké kúsky. Na masti opražte cibuľu, pridajte papriku a zalejte vývarom alebo horúcou vodou. Osolené a okorenené mäso vložte do vývaru, pridajte prelisovaný cesnak a duste....
Zapečený hermelín v lístkovom ceste
Lístkové cesto vyvaľkáme a rozdelíme na 4 časti. Potrieme ho kečupom, poukladáme naň nakrájaný pór, na to položíme Hermelín, znova naukladáme pór, potrieme kečupom a kraje cesta potrieme...
Makové pagáče
Do misky dáme múky a kryštálový cukor. Pridáme zomletý mak, maslo, masť a kvások. Dobre zmiešame a vyvaľkáme na hrúbku asi 1 cm. Nožíkom spravíme mriežku na celom ceste. Potom potrieme...
Kysnutý jablkový koláč s ricottou
Z asi 1dcl vlažného mlieka, štipky soli, lyžičky cukru, múky a kvasníc spravíme kvások, ktorý po vykysnutí zmiešame s ostatnými surovinami na cesto a na teplom mieste necháme nakysnúť....
Torta s bielym hroznom
Z múky, cukru, vajec a hery spracujte krehké cesto, ktoré nechajte v chladničke odpočinúť. Potom cesto rozvaľkajte na placku, ktorú dajte do tortovej formy. Na niekoľkých miestach cesto prepichnite...
Nugátové oplátky
Cukor dajte variť spolu s medom a vodou. Keď je cukor celkom rozpustený, pridajte vyšľahaný sneh z bielkov spolu s cukrom a varte za stáleho miešania ešte asi 6 min. Nakoniec pridajte zomleté...
Vrtuľky s krabiou omáčkou
Cestoviny dajte uvariť podľa návodu v slanej vode.V kastrólku dajte na olej speniť cibuľu, pridajte pokrájanú papriku a paradajky, podlejte, pridajte trochu soli, korenia a vegety, krátko poduste.V...
