zeleninová cuketová baba - vyhladavanie
Báječná zelotekvica
Tekvicu očistite a pokrájajte na plátky. Ošúpané zemiaky pokrájajte na plátky, trochu pokvapkajte olejom, pridajte soľ a premiešajte v miske. Mrazenú zeleninovú zmes a pokrájanú zelenú papriku...
Španielska panvica
Cibuľu očistíme a nakrájame na polkolieska. Papriky a feferónky nakrájame na malé pásiky. Salámu nakrájame na jemné plátky. Rajčiaky umyjeme a nakrájame na menšie kúsky. Margarín roztopíme...
Jelení guláš s paradajkami
Mäso naložte do zeleniny, ktorú si nakrájajte. Mäso opláchnite tesne pred varením a odblaňte ho, nakrájajte na väčšie kocky, slaninu nakrájajte na menšie kocky a poškvarte, pridajte olej,...
Miliónová polievka
Do hrnca na polievku si dáme tak asi cca 3-4 lyžice oleja. Do oleja nasypeme detskú krupicu. Počas sypania aj miešame, až pokým sa neurobí taká polotuhá masa. Stále miešame. Do tejto zmesi...
Kuracie plátky s medovou kôrkou
Jogurt so zázvorom, cesnakom, škoricou, klinčekmi, soľou a mandľami zmixujeme na hladkú kašu. Kuracie plátky naukladáme do dobre vymastenej ohňovzdornej formy a rovnomerne ich potrieme rozmixovanou...
Zeleninová štrúdľa
Zeler, mrkvu, brokolicu a papriku očistíme a nadrobno pokrájame. Všetko povaríme v horúcej osolenej vode asi 1 až 2 minúty. Scedíme a opláchneme studenou vodou. Smotanu, vajcia, syr, bylinky,...
Zeleninová štrúdľa
Zeler, mrkvu, brokolicu a papriku očistíme a nadrobno pokrájame. Všetko povaríme v horúcej osolenej vode asi 1 až 2 minúty. Scedíme a opláchneme studenou vodou. Smotanu, vajcia, syr, bylinky,...
Zapekaná zelenina so šunkou
Špargľu umyjeme pod tečúcou vodou, očistíme ju a dáme variť do osolenej vriacej vody. Medzitým nadrobno nakrájame šampiňóny a cibuľu tiež nasekáme na menšie kúsky. Zapekaciu nádobu vymastíme...
Jarný zapekanec
Brokolicu uvaríme v slanej vode. Mladú cibuľku pokrájame nadrobno a opražíme na rozohriatom oleji. K cibuľke pridáme mrazenú zeleninovú zmes. Šampiňóny pokrájame na drobné kúsky a pridáme...
Čína
V hrnci dáme zovrieť osolenú vodu, v ktorej uvaríme ryžové rezance. Kým nám voda zovrie, nakrájame si kuracie mäso na malé pásiky. Do vriacej vody vložíme rezance a uvaríme ich podľa návodu...
