kuracie prsia plnene klobasou - vyhladavanie
Plnené orechové košíčky
Cesto na košíčky spracujte, sformujeme do valca a pokrájajte na 20 dielikov. Pripravte si vymastené formičky, do ktorých cesto vtlačte a vyformujte priehlbinku. Dajte upiecť do vyhriatej rúry....
Kurací šalát so šampiňónmi
Uvarené kuracie mäso nakrájame na malé kúsky, pridáme nadrobno posekanú cibuľu, odkvapkáme pokrájané šampiňóny a zeleninovú zmes. Do tatárskej omáčky pridáme biely jogurt, premiešame...
Morčacie prsia s olivovou plnkou
Plnka: Olivy necháme odkvapkať, a potom ich spoločne s cesnakom najemno nastrúhame, rozmarín nasekáme. Jemne nakrájanú vňaťovú cibuľku zmiešame s olivami, rozmarínom a vajcom a dochutíme...
Zapekané plnené papriky (2 porcie)
Z paprík odkrojíme vršky, vyberieme jadrá, umyjeme a jemne osolíme. Žemľu pokrájame na kocky, vložíme do misy, pokvapkáme mliekom a premiešame. Pridáme vajce, nadrobno nakrájanú cibuľu,...
Papriky plnené syrom
Papriky očistite vyberte jadrovníky a umyte. Do každej papriky dajte približne ½ ČL vegety.Syr nakrájajte na plátky hrubé 1 cm a potom na podlhovasté ostré hranolčeky - také, aby sa dobre...
Palacinky plnené šampiňónmi
Na oleji orestujeme šampiňóny, pridáme na drobné kúsky nakrájané hydinové pečienky, okoreníme a dusíme do mäkka. Pridáme uvarenú ryžu, bazalku, majorán a osolíme. Zmesou plníme palacinky,...
Talianska špecialita
Kuracie stehná prekrojíme, opražíme na oleji s roztlačeným cesnakom, osolíme, zakryjeme a dusíme asi 15 minút. Pridáme papriku, korenie, vegetu, worcesterovú omáčku a kečup, podlejeme vodou...
Venušina roláda
Urobíme praženicu z vajec a pridáme do nej nastrúhaný syr, nasekané špenátové listy a pažítku. Osolíme a okoreníme. Umyté a osušené morčacie prsia rozrežeme ostrým nožom na plátky....
Kurací sendvič
Cibuľu nakrájame na pásiky a orestujeme do sklovita na troche olivového oleja. Mäso umyjeme, zbavíme blian a nakrájame na malé kocky. Osolíme, okoreníme a orestujeme domäkka na troche olivového...
Venušina roláda
Urobíme praženicu z vajec. Pridáme do nej nastrúhaný syr, nasekané špenátové listy a pažítku, osolíme a okoreníme. Umyté a osušené morčacie prsia rozrežeme ostrým nožom na plátky....
