karfiolove placky pecene v rure - vyhladavanie
Pečené zemiaky s uhorkovou plnkou
Dôkladne umyté zemiaky aj so šupkou pečieme asi hodinu v rúre pri teplote 200 °C. Medzitým si pripravíme uhorkovú plnku. Uhorku ošúpeme, rozrežeme, vyberieme zrniečka a čistú dužinu najemno...
Prekladané zemiaky
Zemiaky uvaríme v šupke, ošúpeme a pokrájame na kolieska. Očistenú cibuľu pokrájanú nadrobno opražíme v rozohriatom oleji. Do vymasteného pekáča dáme vrstvu zemiakov, osolíme, okoreníme...
Tvarohový nákyp s marhuľami
Do misy vložíme mäkké maslo, cukor, žĺtky, van. cukor, citrónovú šťavu a kôru, škrobovú múčku a tvaroh. Elektrickým šľahačom dobre vymiešame. Zľahka vmiešame sneh z bielkov. Polovicou...
Americké zemiaky
Stredne veľké, pekné zemiaky starostlivo očistite kefkou pod tečúcou vodou, osušte a zabaľte každý zvlášť do alobalu. Poukladajte ich na plech a pečte v rúre asi 50 min.Smotanu zmiešajte...
Plnené špenátové taštičky
Špenátové listy potrháme na väčšie kúsky, pridáme pokrájanú cibuľu, pretlačený cesnak, na kocky nakrájanú paradajku a syr. Dochutíme oreganom, soľou, korením a premiešame. Lístkové...
Tvarohový koláč na lístkovom ceste
Rozmrazené lístkové cesto vyvaľkajte, preložte na plech (aj po bokoch plechu). Vymiešajte žĺtka s cukrom, pridajte olej, mlieko, zlaté klasy, tvaroh. Vylejte na plech na lístkové cesto (masa...
Jablkový koláč
Heru vymiešame s cukrom, vmiešame 4 žĺtka, pridáme hl. múku a kypriaci prášok. Cesto rozdelíme na 3 časti a dáme do chladničky stuhnúť. Potom vyvaľkáme 2/3 cesta na vymastený a múkou...
Plnená kapsa
Lístkové cesto rozdelíme na dve polovice a rozvaľkáme na 15x15 cm plátky. Na prvý plat rozložíme nasolené a okorenené kuracie stehná, prikryjeme ich plátkovým syrom a na vrch rozložíme...
Marokánky
Šľahačku necháme prejsť ľahko varom, do nej vsypeme nakrájané ovocie a orechy, potom vmiešame múku, cukor a všetko premiešame. Na plech vyložený papierom na pečenie kladieme menšie kopčeky...
Ružomberský medový závin
Zmiešajte suroviny na cesto, rozdeľte ho na 4 kusy a nechajte 3 hod. odstáť. Každý kus rozvaľkajte, potrite slivkovým lekvárom, posypte sušeným ovocím, hrozienkami a posekanými orechmi. Zviňte,...
