kuracie mäso s pestom a sušenými paradajkami - vyhladavanie
Hustá barania polievka
Mäso narežeme na menšie kúsky a dáme variť. Keď je mäso skoro mäkké, pridáme narezaný petržlen, mrkvu, kapustu, zelenú papriku a olúpané, na kúsky narezané rajčiaky. K tejto polievke...
Živánska
Mäso nakrájame na pláty, vyklepeme, osolíme, z oboch strán tiež okoreníme a opaprikujeme. Na oleji alebo masti sprudka opečieme z oboch strán, vyberieme. Vo výpeku opečieme do zlatista na kocky...
Kuracie prsia s marhuľami
Prsia umyjeme, osušíme. Na rozohriatom oleji z oboch strán asi 10 minút smažíme. Okoreníme. Cibuľu nakrájame na kocky, papriku na kolieska. Marhule necháme na site odkvapkať, šťavu zachytíme....
Makaróny zapečené so syrom a paradajkami
Makaróny uvarte v dostatočnom množstve osolenej vody. Múku opražte na 40g rozohriatého masla a za stáleho miešania prilejte mlieko, nechajte prejsť varom. V omáčke roztavte 100 g syra, osoľte,...
Mexické mäso
Mäso osmažte na troške oleja, pridajte paradajkový pretlak, sterilizovanú fazuľu, soľ a korenie podľa chuti. Poduste mäso a nakoniec pridajte na kocky nakrájanú cuketu a papriku. Chvíľu...
Špenátové palacinky I
Z mlieka, vajca, soli a hladkej múky pripravte cesto, z ktorého pečte palacinky. Na oleji speňte cibuľu, pridajte mleté mäso, prelisovaný cesnak a duste. Keď je mäso mäkké, pridajte špenát...
Labužnícka mäsová zmes
Mäso pokrájajte na kocky. Nadrobno nakrájanú cibuľu dajte zosklovatieť na olej, prisypte cukor, soľ, korenie a necháme zružovieť. Pridajte mäso a duste. Až sa mäso stiahne, pridáme na kocky...
Cesnakové palacinky plnené paradajkami a mozzarellou
Z mlieka, múky, vajec, soli a cesnaku ušľaháme hladké palacinkové cesto a upečieme palacinky. Naplníme ich kúskami mozzarelly, plátkami paradajok a kolieskami olív. Posypeme koreníme, osolíme,...
Jahňacina na ihle
Mäso odblaňte, nakrájajte na kocky a bôčik na plátky vo veľkosti mäsa. Soľ premiešajte s korením, pridajte pretlačený cesnak a vymiešajte. Mäso vložte do misy a dôkladne premiešajte s cesnakovou...
Kuracie prsia s chrenovo-syrovou omáčkou
Mäso osolíme, okoreníme. Opečieme na oleji z oboch strán do zlatista, cca z jednej strany 5 minút a aj z druhej strany 5 minút. Vyberieme z panvice, ale výpek nevylejeme. Očistený a nastrúhaný...
