plnka z lieskovych orechov - vyhladavanie
Šľahačkové rožky
Múku, cukor, postrúhanú heru a smotanu spolu vymiesime na hladké cesto. Rozdelíme ho na 8 častí. Každú časť rozvaľkáme na pomúčenej doske do tvaru kruhu a rozdelíme na 8 trojuholníkov....
Čokoládové koláčiky
V miske zmiešajte vajce s cukrom, prilejte olej a mlieko, prisypte múku, mleté orechy a mandle. Pridajte kypriaci prášok, mletú škoricu a nastrúhanú čokoládu. Spolu dobre premiešajte. Pripraveným...
Bravčové mäso s orechmi
Úplne chudé bravčové nakrájame na malé kúsky a zmiešame s polovicou sójovej omáčky s cukrom a múkou. V hlbokej panvici alebo hrnci zohrejeme šálku oleja a za stáleho miešania vkladáme...
Zemiakové taštičky s hubami
Zemiaky nastrúhame, pridáme múku, štipku soli, vajce a vypracujeme cesto, ktoré rozváľkame na placku a krájame radielkom na štvorce. Do každého na stred dáme 1 lyžičku dusených húb s vajciami,...
Zapekaná plnená cuketa
Cuketu rozrežte po dĺžke na dve polovice. Stred vydlabte a nasoľte, aby zmäkla. Naplňte plnkou. Plnka: Šunku pokrájajte na rezance a osmažte ju na oleji. Pridajte roztierateľný syr, smotanu...
Kysnutý závin so škvarkami
Cesto: Suroviny na cesto zmiešame a necháme vykysnúť. Zomelieme škvarky, pridáme cukinu, cibule, surové vajcia, majorán, trošku smotany, soľ a biele korenie. Natrieme na cesto a zrolujeme. Budeme...
Bábovka z vaječného likéru
Celé vajcia vyšľaháme s cukrom a vanilkovým cukrom do peny. Potom pridáme pohár (250 ml) vaječného likéru a striedavo primiešame múku zmiešanú s práškom do pečiva a olej. Nakoniec primiešame...
Škoricové slimáky
Najprv necháme vykysnúť kvások a zarobíme ním preosiatu múku so žĺtkami a herou. Podľa potreby pridáme vlažné mlieko. Hladké cesto necháme vykysnúť. Potom ho rozvaľkáme na 1 cm hrubý...
Ríbezľové rezy
Ríbezle umyjeme, odstopkujeme a necháme odkvapkať. Heru s práškovým a vanilínovým cukrom a umom vymiešame do peny, do ktorej postupne zašľahávame 7 žĺtkov. Do masy postupne pridávame preostiatu...
Orechové rezy na oblátke
Bielka s cukrom vyšľaháme, pridáme 4 žĺtky, pomleté orechy, strúhanku a prášok do pečiva. Na dno plechu uložíme podlhovasté oblátky, natrieme na ne cesto a upečieme. Krém: Maslo s cukrom...
