ako sa robia vanilkové rožky cez formu - vyhladavanie
Farfalle s lososom a pomarančom
Lososa nakrájame na kocky, polejeme citrónovou šťavou a jemne osolíme, vložíme do chladničky. Pór nakrájame na kolieska a na masle udusíme vo veľkej panvici (veľká nádoba je nutná, nakoľko...
Cesnaková omáčka I
Roztlačte strúčiky cesnaku a zamiešajte ich do omáčky žemľovej farby, pripravenej z oleja a múky. Podlejte vodou (mliekom), osoľte a dobre povarte ako ostatné omáčky. Pred podávaním do nej zamiešajte...
Hovädzie mäso na čínsky spôsob
Mäso pokrájajte na menšie kúsky, posypte nakrájanou cibuľou a zalejte zálievkou. Cez noc nechajte odležať. Mäso vložte do rozohriatej rúry a pod pokrievkou ho pečte 15 min. Znížte teplotu...
Zemiaky so smotanou, horčicou a kôprom
Zemiaky umyjeme a nakrájame. Pripravíme si alobal a zabalíme ich do neho. Potom ich dáme piecť, na cca 50 min. Smotanu, horčicu, kôpor zmiešame, prip. aj osolíme. Podávame ako prílohu k mäsu,...
Kurča na plzeňský spôsob
Umyté, osušené kurča nakrájame na menšie kúsky, osolíme a okoreníme. Cibuľu nakrájame nadrobno, opražíme na rozohriatom oleji, pridáme kurča, podlejeme vývarom, prikryjeme a dusíme domäkka....
Pukanské párance
Z múky, vody a soli vypracujeme tuhé cesto, ktoré necháme odpočinúť 1 hodinu v chladničke v mikroténovom vrecku. Potom z cesta vytvarujeme šúľky, ktoré sa párajú do vriacej vody. Necháme...
Pudingová torta
Podľa návodu uvaríme puding. Na pudingovú tortu sa hodí vanilkový, ale aj čokoládový krém. Marhule nakrájame na menšie kúsky, aby sa nám ľahšie ukladali na piškóty. Uvaríme si silnú...
Jablkový koláč z lístkového cesta
Polovicu cesta rozvaľkáme, uložíme na vodou vypláchnutý plech. Na cesto poukladáme piškóty, na to jablká, posypeme škoricou, kokosom, hrozienkami. Z mlieka, pudingu, vanilínových cukrov...
Zbojníkov mešec
Všetko čo poterbujeme na palacinku vymiešame a spravíme palacinku. Upečenú palacinku necháme vychladnúť. Plníme ju tak, aby strana, kde je viac vidieť bylinky ostala vonku. Nakrájame si cibuľu...
Klobásové fašírky
Najprv si musíme na mlynčeku pomlieť spolu klobásky so syrom. Keď sú suroviny pomleté, začneme obaľovať v strúhanke ako klasické fašírky. Keď doobaľujeme dáme vyprážať na pekáč. Na pekáči...
