Zemiakové placky zapekané so syrom v rúre - vyhladavanie
Bravčové rezne v syrovom obale
Mäso pokrájame na rezne, mierne naklepeme a osolíme. Natrieme pretlačeným cesnakom, okoreníme a obalíme v hladkej múke. Vajce rozšľaháme s mliekom, pridáme postrúhaný syr a premiešame....
Cesto na slané koláčiky
Všetko spracujeme, vymiesime a necháme chvíľu odpočívať. Pomúčime dosku, vykrajujeme tvary a tie potrieme rozšľahaným vajíčkom a posypeme napr. rascou. Pečieme v dobre vyhriatej rúre do ružova...
Cestoviny so syrom Niva
Cestoviny uvaríme podľa návodu a necháme odkvapkať. Na panvici si rozohrejeme trochu oleja, na ktorom opražíme nakrájané šampiňóny. Pridáme na kocky nakrájanú šunku, rozmrvenú nivu a pretlačený...
Cestoviny so syrom niva
Cestoviny uvaríme podľa návodu a necháme odkvapkať. Na panvici si rozohrejeme trochu oleja, na ktorom opražíme nakrájané šampiňóny. Pridáme na kocky nakrájanú šunku, rozmrvenú nivu a pretlačený...
Likérový veniec s mandarínkami
Mandarínky olúpte a nakrájajte na plátky. Formu na veniec (s priemerom 26 cm) vymastite tukom a vyložte mandarínkami. Heru, kryštálový a vanilkový cukor a štipku soli vymiešajte do peny, do nej postupne...
Zemiaková pizza
Očistené zemiaky postrúhajte na hrubšom strúhadle, rovnomerne rozložte na panvicu potretú olivovým olejom, osoľte, okoreňte, prikryte a nechajte chvíľu podusiť. Potom na zemiaky poukladajte...
Rezne z bôčiku sa syrom
Bôčik nahrubo pomeľte, vmiešajte strúhaný syr, vajcia, rozotretý cesnak, osoľte, okoreňte a zahustite strúhankou. Dobre prepracujte a dochuťte. Robte menšie rezne, ktoré obaľujte v trojobale....
Linecké kolieska
Prísady zmiesime na hladké cesto. Na pomúčenej doske vyvaľkáme a vykrajujeme formičky. Pečieme vo vyhriatej rúre a po vychladnutí zlepujeme lekvárom.
Syrové chlebíčky
Krajce bieleho chleba natrite maslom a trocha opečte. Tvrdý syr nastrúhajte, osoľte, okoreňte a zamiešajte doňho žĺtky a trochu strúhanky. Opečené hrianky natrite nátierkou, posypte pažítkou...
Jablková bublanina
Jablká očistíme a postrúhame. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh, pridáme práškový cukor, troška škorice a zľahka zmiešame s nastrúhanými jablkami. Formu dobre vymažeme olejom, dáme jablkovú...
