odpalovane cesto vyprazane - vyhladavanie
Plnené vajíčka
Zmäknuté maslo, cukor, štipku soli, múku a mlieko spolu zmiešame. Cesto zabalíme do fólie a odložíme na 30 minút do chladničky. Potom ho vyvaľkáme na pomúčenej doske. Polievkovou lyžicou...
Jogurtové kocky
Žĺtka vymiešame s cukrom, pridáme olej, vodu, kakao a múku zmiešanú s práškom do pečiva. Nakoniec opatrne zapracujeme tuhý sneh z bielkov. Cesto vylejeme na vymastený a pomúčený plech a upečieme. Kompótovú...
Jednoduchá roláda
Celé vajíčka si poriadne (do peny) vyšľaháme s cukrom, potom pridáme múku s práškom do pečiva. Ak je cesto príliš husté dolejeme vodu. Cesto vylejeme na plech vyložený papierom. Pod papier...
Šumienkový koláč
5 žĺtkov vyšľaháme s 5 PL cukru. 1 prášok do pečiva zmiešame s 5 pol.lyžicami polohrubej múky. Pridáme sneh z 5 bielkov a trošky soli, prilejeme trošku oleja. Vymiešame cesto a vylejeme...
Tvarohový koláč s citrónom
Múku s maslom, štipkou soli a cukrom dobre premiesime, podľa potreby pridáme 1-2 lyžice studenej vody. Cesto zabalíme do mikroténovej fólie a približne na hodinu uložíme do chladu. Medzitým...
Vežičky z lístkového cesta
Lístkové cesto rozvaľkajte a vykrojte z neho kolieska. 2/3 koliesok vykrojte v strede malé kolieska. Na plech dajte plné koliesko, popichajte špáradlom, potrite vajcom rozšľahaným so soľou,...
Ríbezľový koláč starej mamy
Zmäknuté maslo ušľahajte s práškovým cukrom a so žĺtkami. Postupne k nemu pridávajte múku zmiešanú s kypriacim práškom do pečiva a pomleté orechy. Pripravené cesto nechajte 20 min. odstáť...
Roláda s jahodovou plnkou
Cesto: Žĺtka, práškový a vanilínový cukor vymiešame, pridáme múku a z bielkov vyšľahaný tuhý sneh. Všetko zľahka premiešame a dáme na vymastený a múkou vysypaný plech. Pečieme v dobre...
Hot dogy v lodičkách z lístkového cesta
Lístkové cesto vyvaľkajte na dĺžku párkov a radielkom odrežte krivé kraje. Potom opäť radielkom povykrajujte obdĺžniky takej veľkosti, aby ste do nich mohli zabaliť párky. Ak chcete párky...
Škoricové hviezdičky
Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh, do ktorého pomaly zapracujeme práškový cukor. Pridáme pomleté mandle, škoricu a čerešňovicu (cherry brandy). Rýchlo všetko premiešame a takto pripravené...
