trubičky z páleného cukru vyhladavanie - vyhladavanie
Syrové žemličky
V teple si nechajte vykysnúť kvások. Z múky, kvásku, masla, cukru a soli vypracujte tuhšie cesto. Do cesta vmiešajte nastrúhaný Sedlčanský Hermelín s rascou a nechajte vykysnúť. Na panvici...
Tvarohový koláč
Žĺtka vymiešame s prášk. cukrom a vodou, pridáme múku, kypriaci prášok a zo šiestich bielkov vyšľahaný tuhý sneh. Zľahka premiešame a pečieme na vymastenom a múkou vysypanom plechu. Medzitým...
Rezy Raffaelo
Vymiešame vajcia s práškovým cukrom, pridáme olej, polohrubú múku, mlieko a prášok do pečiva. Vylejeme na vymastený a vysypaný plech s vyšším okrajom. Zmiešame práškový cukor s kokosom...
Šalát zo zeleného hrášku a šampiňónov
Čerstvý alebo mrazený hrášok vložíme do vriacej osolenej vody, povaríme 5 minút, scedíme, opláchneme studenou vodou a zmiešame so šampiňónmi nakrájanými na plátky, s neolúpanými jablkami...
Strojčekové keksy
Cukor spracujeme s Herou, potom pridáme vanilkový cukor, žĺtka, citrón, šťavu a dobre prepracujeme. Túto hmotu potom preložíme do preosiatej múky a rýchlo spracujeme na cesto. Zabalíme do potravin....
Pudingové kocky
Celé vajcia zmiešame s cukrom, pridáme olej, mlieko, kakao, kypriaci prášok a spolu premiešame. Dáme na vymastený a vysypaný plech (môžeme použiť papier na pečenie). Pečieme pri teplote...
Torta na lyžice
Žĺtka, vodu, cukor a olej vymiešame, pridáme striedavo sneh z bielkov a múku s práškom do pečiva a kakaom. Zľahka premiešame a upečieme v tortovej forme. Upečený korpus potrieme lekvárom,...
Kysnutý makovník z rebarborou
Z mlieka, cukru a kvasníc si urobíme kvások. Pridáme do múky, do ktorej sme pridali prášok do pečiva, štipku soli a vypracujeme cesto. Pridáme olej, vajíčka, dobre to spracujeme a necháme...
Dolkové koláčiky
10 dkg zmäknutého masla, 10 dkg sadla a 10 dkg práškového cukru trieme v šľahači do peny, pridáme 2 žĺtka a vyšľaháme. Na dosku preosejeme 30 dkg hladkej múky, pridáme žĺtkovou zmes a rýchlo...
Mocca roláda
Žĺtky vymiešajte s cukrom a kakaom. Z bielkov ušľahajte tuhý sneh a spolu s múkou ho zľahka primiešajte do cesta. Vylejte na plech vyložený mastným papierom, rozotrite a upečte vo vyhriatej...