pizza bez kečupu aj pretlaku - vyhladavanie
Vajce so syrovou majonézou
Vajcia uvaríme natvrdo, vychladíme v studenej vode, olúpeme a prekrojíme na polovice. Rozložíme ich po dvoch na taniere rozrezanou stranou dole. Majonézu zmiešame so strúhaným syrom, horčicou,...
Brusnicová omáčka
Zo žĺtkov a oleja urobíme postupným miešaním základnú majonézu. Do hotovej majonézy pridáme citrónovú šťavu, smotanu, zavárané brusnice (bez šťavy) a celé znova dobre premiešame. Podľa...
Americké palacinky s marhuľovou omáčkou
Do misky dáme preosiatu múku, kypriaci prášok do pečiva, mletú škoricu, cukor, štipku soli a do stredu vlejeme rozšľahané vajce. Za stáleho miešania prilievame mlieko a rozpustené vychladnuté...
Višňová Coca-Cola
Višne odkôstkujeme, zalejeme rumom, citrónovou šťavou a necháme najmenej hodinu preležať. Pred podávaním ich aj so šťavou rozdelíme do 4 vyšších pohárov, dolejeme colou a doplníme kockami...
Zdravé smoothie raňajky
Jablká nakrájame a vyberieme stred (šupku môžeme nechať, je tam veľa vitamínov). Do mixéra dáme aj ostatné suroviny a všetko 30 sekúnd mixujeme. Prelejeme do pohára a zdravé rýchle raňajky...
Cibuľová omáčka
Múku upražte na masti dočervena. Medzitým pridajte cukor a cibuľu pokrájanú na kolieska a aj s ňou ďalej pražte. Podlejte vodou alebo vývarom z kostí a varte 20 min. Ochuťte soľou, octom...
Cibuľová omáčka I
Nakrájanú cibuľku dajte s múkou na maslo zružovieť, zalejte vriacou vodou, pridajte korenie, petržlenovú vňať a štipku soli a nechajte povariť. Potom omáčku preceďte a podávajte.TIP: Do uvarenej...
Fazuľa s ryžou na kubánsky spôsob
Deň vopred si namočíme fazuľu, ktorú zalejeme 10-timi hrnčekmi vody (o objeme 250 ml). Na druhý deň dáme variť v tej istej vode na miernom ohni asi hodinu, pokiaľ fazuľa nezmäkne. Medzitým...
Šalát zo surového zeleru
Surové zelery umyjeme, olúpeme, nastrúhame, vložíme do misy a pokvapkáme olejom. Necháme odležať a potom pridáme vajcia nakrájané na plátky, olivy bez kôstok, horčicu zriedenú octom a po osolení...
Lievance so syrom
Droždie rozmiešame s cukrom, 1 PL múky a trochou vlažného mlieka a necháme na teplom mieste vykysnúť. V mise zmiešame múku so soľou, prilejeme zvyšné vlažné mlieko, vajce a premiešame....
