utopene vajcia v majoneze - vyhladavanie
Zapečená brokolica
Brokolicu rozoberte na ružičky, sparte a poukladajte ich do zapekacej misy. Postrúhaný syr zmiešajte s pochúťkovou smotanou, vajciami, prelisovaným cesnakom, soľou a korením. Toto zmesou zalejte...
Medovníky
Muku preosejeme 3-krát. Všetky suroviny spolu zamiesime a necháme 12 hodín odstáť. Potom vyváľkame a vykrajujeme medovníčky. Dáme ich na slabo vymastený plech, potrieme rozšľahaným vajíčkom...
Pizza Duo
Obloha I. Na kolieska nakrájanú cibuľu podusíme na rozpustenej Here, nasekané uhorky opečieme a okoreníme. Rozotrieme na polovicu cesta a navrch pokladieme na kolieska nakrájanú salámu, paradajky...
Smažené prepelice
Prepelice rozkrojíme na polovičky, namočíme do rozpusteného vlažného masla, obalíme v strúhanke, v rozšľahanom vajci a znova v strúhanke. Rýchlo smažíme na masle. Hotové poukladáme na misu,...
Langoše
Všetko spracujeme na vláčne cesto. Mikroténový sáčok vymastíme, dáme doň cesto a uložíme do chladničky dolu. Cesto bude v chladničke kysnúť! Zoberieme len potrebné množstvo cesta a vyprážame...
Ovsené placky
Ovsené vločky namočte do vlažného mlieka, v ktorom ste rozšľahali žĺtky s medom. Pridajte očistené a postrúhané jablká, citrónovú šťavu, z bielkov ušľahaný tuhý sneh a zľahka všetko...
Broskyňové rezy
Zo 4 bielkov ušľaháme sneh, pridáme 4 žĺtka, 4 lyžice cukru a 4 lyžice múky s troškou prášku do pečiva. Cesto upečieme na plechu vyloženom mastným papierom. Postup opakujeme ešte dvakrát,...
Tatranková bábovka
Vymiešame heru so žĺtkami a cukrom do peny, pridáme múku, nastrúhané tatranky, prášok do pečiva, mlieko a nakoniec tuhý sneh z bielkov. Môžeme upiecť vo forme na bábovku, alebo len liate...
Vaječná pomazánka s cesnakom
Masť zmiešame s horčicou do peny, pridáme jemne nastrúhané zemiaky, soľ a korenie, prelisovaný cesnak a nakoniec vmiešame vychladnuté jemne nastruhané vajce. Všetko ušľaháme do hladkého...
Bábovka s tatrankami
Vymiešame heru so žĺtkami a cukrom do peny, pridáme múku, nastrúhané tatranky, prášok do pečiva, mlieko a nakoniec tuhý sneh z bielkov. Môžeme upiecť v bábovkovej forme, alebo naliate na plechu.
