%C5%A1al%C3%A1t z kyslej kapusty zo syrom %C5%A1unkou kukuricou - vyhladavanie

Televízne tyčinky

Lístkové cesto vyvaľkáme na asi pol centimetra hrubý plát a vykrojíme obdĺžniky – tyčinky. Potrieme ich rozšľahaným vajcom, posypeme soľou, syrom a rascou, stočíme do špirál, uložíme...

Černohorský rezeň

Mäso narežeme na rezne a osolíme asi 10 min dopredu. Obaľovaciu hmotu pripravíme z nastrúhaných zemiakov, vajíčok a soli. Osolené rezne obalíme v múke, a potom v zemiakovej hmote. Vyprážame...

Kuracie prsia "kari" ala Olino

Prsia nakrájame na slížiky a prudko podusíme na najemno pokrájanej cibuli a cesnaku. Osolíme a pridáme koreniny. Smotanu zmiešame s vajcom a pridávame zároveň so syrom na mäso. Podávame s ryžou...

Talianske cestoviny s cottage syrom

Do servírovacej misy nasypte scedené, prepláchnuté a dobre odkvapkané slimáčiky. Pridajte malé paradajky nakrájané na kolieska a dva cottage syry. Šalát ochuťte mletým čiernym korením,...

Kurací paprikáš

Kurča dobre umyjeme a pokrájame na menšie kúsky. Na oleji usmažíme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme papriku, kurča a chvíľu podusíme. Podlejeme vodou, osolíme, pridáme feferónku, lečo...

Kapie plnené nivou a orechmi

Omyté kapie pozdĺžne rozkrojte, vyberte opatrne semenník, tak aby ostala stopka. Polovicu syra vyšľahajte s maslom a smotanou, druhú polovicu rozdrobte a ľahko ju vmiešajte do zmesi. Polovicu...

Dusené kurča na hubách

Umyté vypitvané kurča rozkrájame na porcie. Pokrájanú cibuľu opražíme na oleji, pridáme kurča a nakrájané huby, všetko osolíme, podlejeme vodou a dusíme. Keď je mäso mäkké, šťavu...

Nakladaná čalamáda

Nálev: Vodu, ocot, cukor a deká uvaríme, necháme vychladnúť a precedíme cez husté sito. Zeleninu nakrájame podľa potreby, karfiol rozoberieme na malé ružičky, posypeme 1 ČL dvojsiričitanu....

Mandľovník

Zo surovín vymiešame hladké cesto, ktoré dáme do vymasteného a pomúčeného srnčieho chrbta. Po upečení a vychladnutí pokrájame na tenké plátky a rozložíme na plech. Dáme do rúry a sušíme...