čo je deko a čo zelko - vyhladavanie
Zapekaná ryža so syrom a mäsom
Na panvici osmažíme na drobno pokrájanú cibuľku do zlatista. Pridáme mleté mäso a tiež smažíme, pridáme cesnak, korenie, čerstvú petržlenovú vňať. Dáme si uvariť ryžu (môže byť...
Šípkový čaj
Šípky zbierame červené a tvrdé. Šípky poriadne umyjeme v studenej vode. Z oboch strán šípky odrežeme stonky, a potom z nich vyberieme všetky zrnká a chĺpky, ktoré vyumývame vodou (pri vyberaní...
Kokosové rezy I
Múku zmiešanú s práškom do pečiva preosejte, pridajte tuk, cukor, vajce, vanilkový cukor a vypracujte vláčne cesto. Ak je cesto veľmi suché, pridajte trochu mlieka. Z hotového cesta vyvaľkajte...
Makové keksy
Múku, soľ, maslo, práškový aj vanilínový cukor rýchlo spracujeme na cesto, sformujeme do gule, zabalíme do fólie a na 30 minút dáme do chladničky. Mak zmiešame s citrónovou kôrou, cukrom...
Rýchla žemľovka
Pečivo nalámeme do misy. V mlieku rozšľaháme vajcia, pridáme asi 1 PL cukru a všetko vylejeme na pečivo. Hrozienka si necháme napučať vo vode. V miske vymiešame tvaroh s van. cukrom, orechmi,...
Barónkine rezy
Suroviny na cesto spracujte a rozdeľte na tri časti. 2/3 cesta rozložte na plech (plech netreba ani vymastiť ani vysýpať múkou). Zvyšnú tretinu cesta uložte asi na 30 minút na chladné miesto....
Losos s ananásom
Malé kukuričné šúľky prekrojíme napoly. Na predohriatej panvici rozohrejeme slnečnicový olej, pridáme cibuľu, papriku a kukuričné šúľky a 5 minút opekáme. Lososa pokrájame na tenké...
Špecialitka
Mäso umyjeme, osušíme, nakrájame na 4-5 cm dlhé pásiky. Slaninu nakrájame na tenké pásiky. Cibuľu očistíme a pokrájame na kolieska, cesnak ošúpeme a pokrájame na plátky. Slaninu opražíme,...
Grilované teľacie karé na hrášku
Odležané vykostené karé umyte, osušte obrúskom, pokrájajte na rezne, zľahka naklepte, osoľte, okoreňte karí korením, pokvapkajte olejom a nechajte v chlade odležať.Na roztopené maslo dajte...
Dusené kurča so slivkami
Pokrájanú cibuľu speníme na oleji, potom ju odsunieme nabok, pridáme naporcované kurča a opečieme zo všetkých strán. Kurča podlejeme vodou zmiešanou so škoricou, zázvorom, čiernym korením...
