jablkový koláč s kyslým mliekom - vyhladavanie
Pečená hus s jablkovo - cibuľovou plnkou
Maslo zohrejte, pridajte nakrájanú cibuľu a pražte ju asi 2 min. a potom ju vyberte. Do výpeku dajte na kocky pokrájané pečivo, opečte a vyberte. Cibuľu a pečivo premiešajte s nasekanou petržlenovou...
Ovsené čučoriedkové kocky
Sušené slivky namočíme do teplej vody na 30 minút a necháme ich napučať. V jednej miske zmiešame suché suroviny, v druhej vlhké suroviny (okrem ovocia a lekváru) a napokon všetko spojíme...
Pudingové rezy s ovocím
Vajcia s cukrom vyšľaháme, postupne pridáme olej a múku s práškom do pečiva. Cesto dobre vymiešame, rozotrieme na vymastený, múkou posypaný vyšší plech a upečieme. Z mlieka odoberieme asi ¼ litra...
Kokosový ježko
Najprv si urobíme karamel. Kryšt. cukor upálime na sucho v hrnčeku, do rozpusteného karamelu opatrne počas miešania vlejeme vodu, stiahneme z ohňa a necháme rozpustiť. Vajíčka oddelíme. Žĺtka...
Tvarohový koláč
Cesto 1: Na dosku dáme všetky prísady na 1. cesto, vypracujeme ho a vyvaľkáme na plát, ktorý dáme na vymastený plech. Pripravíme si plnku: Tvaroh, maslo, prášk. cukor, hrozienka, vajce a žĺtok...
Ovocný koláč s penou
Zmäknuté maslo vymiešame so 100 g práškového cukru a s citrónovou šťavou. Celé vajcia vyšľaháme s 50 g cukru dopenista a zmiešame s maslovou masou. Pridáme múku zmiešanú s kypriacim práškom....
Tvarohový koláč
Cesto 1: Na dosku dáme všetky prísady na cesto 1, vypracujeme ho a vyvaľkáme na plát, ktorý dáme na vymastený plech. Plnka: Tvaroh, maslo, práškový cukor, hrozienka, vajce a žĺtok vymiešame...
Krehký koláč
Krehké cesto pripravíme z múky, masla, cukru a vajca. Všetky prísady rýchlo zmiešame, zabalíme do fólie a dáme na 30 min do chladničky. Hrušky ošúpeme, rozpolíme a zbavíme jadierok. Pokvapkáme...
Pražský koláč
Z mlieka, kvasníc a 1 lyžičky cukru necháme nakysnúť kvások. Ten potom pridáme do misy, kde sme zmiešali obe múky. Vmiešame ostatný cukor, smotanu, vajce, soľ a mlieko. Vypracujeme cesto...
Ovocné rezy pod snehom
Cesto: Heru vyšľaháme s cukrom a žĺtkami, pridáme mlieko a múku s práškom do pečiva. Podľa potreby dolejeme trochu mlieka, aby sa cesto dalo dobre rozotrieť na plech. Ovocie necháme odkvapkať...
