mlieko-kokos - vyhladavanie
Ovocné rezy pod snehom
Cesto: Heru vyšľaháme s cukrom a žĺtkami, pridáme mlieko a múku s práškom do pečiva. Podľa potreby dolejeme trochu mlieka, aby sa cesto dalo dobre rozotrieť na plech. Ovocie necháme odkvapkať...
Pražský koláč
Z mlieka, kvasníc a 1 lyžičky cukru necháme nakysnúť kvások. Ten potom pridáme do misy, kde sme zmiešali obe múky. Vmiešame ostatný cukor, smotanu, vajce, soľ a mlieko. Vypracujeme cesto...
Vianočné krémové rezy
Žĺtka s cukrom vymiešajte do peny. Striedavo k nim pridávajte vodu, hrubú múku zmiešanú s práškom do pečiva, orechmi a nakoniec tuhý sneh z bielkov. Cesto vylejte na maslom vymastený a múkou...
Medová torta
V múke rozmiešame prášok do pečiva, cukor, pridáme tekutý med, vajce, maslo a podľa potreby mlieko. Zamiesime z toho hladké cesto, rozdelíme ho na tri rovnaké diely. Každý diel vyvaľkáme...
Piškótový koláč s pudingom
Najskôr si pripravíme vanilkový puding podľa návodu na obale. Hotový puding necháme vychladnúť. Štyri vajcia rozbijeme a oddelíme žĺtka od bielkov. Do žĺtkov pridáme kryšt. cukor a masu...
Benediktínske vajcia
V malom hrnci si roztopíme 1 PL masla, do ktorého pridáme múku a dobre premiešame. Necháme aby sa chvíľu múka popražila. Za stáleho miešania prilejeme teplé mlieko a krátko prevaríme. Pridáme...
Lievance
Najprv si spravíme kvások, do hrnčeka dáme mlieko, kocku cukru a zohrejeme na ohni. Do teplého mlieka rozmrvíme droždie a vymiešame vidličkou, necháme trochu nakysnúť. Do misy alebo stredného...
Čokoládový koláč
Do zmesi masla, cukru a soli za stáleho miešania pridávame múku a žĺtky. Keď sa zmes začne podobať na hrubú strúhanku, pridáme studené mlieko. Jemne pomúčime a opatrne z cesta vyformujeme...
Osviežujúci marhuľový koláč
Cukor vymiešame s vajíčkami do penista. Pridáme múku, prášok do pečiva, mlieko a olej. Cesto dáme piecť na 180 C, asi 20-25 min. Keď sa cesto upečie a vychladne, poukladáme naň marhule. Môže...
Brokolicová torta
Z preosiatej múky, žĺtka, soli, vody a masla vypracujeme hladké cesto, ktoré odložíme na 30 minút do chladničky. Umytú brokolicu varíme 8 až 10 minút v osolenej vode. Necháme ju odkvapkať...
