bravčové mäso s kečupom horčicou a smotanou - vyhladavanie
Rybie karí
Rybie mäso umyjeme a osolíme. Cibuľu jemne pokrájame. Cesnak rozotrieme so zázvorom. Asi minútu miešame. Pridáme jemne pokrájané rajčiaky, soľ a za stáleho miešania pridávame ostatné koreniny...
Zapečené kuracie valčeky
Kuracie prsia sa snažte nakrájať a naklepať na čo najväčšie rezne. Každý osoľte, okoreňte a zabaľte do neho tvrdý syr nakrájaný na plátky, párok a pridajte trocha petržlenovej vňate....
Hovädzia pečeň nakyslo
Hovädzie mäso vložte do väčšej misy. Pridajte očistenú, nakrájanú cibuľu a mrkvu. Pridajte cesnak a všetky ostatné prísady do marinády. Prilejte ocot a víno alebo vodu. Mäso by malo byť...
Pizza s hlivou ustricovou
Cesto potrite olejom a kečupom. Cibuľu a cesnak pokrájajte nadrobno. Hlivu pokrájajte na malé kúsky. Cibuľu speňte na oleji, pridajte hlivu, nadrobno pokrájanú petržlenovú vňať, mleté čierne...
Jahňacie s kokosom
Roztopíme maslo, pridáme k nemu kokos a zamiešame. Do tejto zmesi pridáme škoricu, trochu rozdrveného badyánu, kryštálový cukor a trochu sójovej omáčky (podľa toho akú hustú zmes chceme...
Cestovinový šalát ala catyka
V slanej vode uvaríme cestoviny. Šunku, papriku a paradajky nakrájame na kocky a spolu s kukuricou pridáme k cestovinám. Potom pridáme tatársku omáčku a jogurt (ochutený podľa chuti soľou,...
Cestovinový šalát ala catyka
V slanej vode uvaríme cestoviny. Šunku, papriku a paradajky nakrájame na kocky a spolu s kukuricou pridáme k cestovinám. Potom pridáme tatársku omáčku a jogurt (ochutený podľa chuti soľou,...
Morčacie stehná na slanine
Slaninku a cibuľu narobno nakrájajte. Opražte slaninku a na nej dosklovita osmažte cibuľu. Očistené morčacie stehná osolíme a okoreníme zmesou korenia. Stehná na slanine osmažíme, potom podlejeme...
Kuracie rarášky
Všetky prísady zmiešame, vytvoríme cestíčko a cestíčkom potrieme mäso, ktoré dáme do misky a necháme odležať, kľudne aj cez noc. Potom len osmažíme na troche oleja a podávať môžeme...
Hovädzie mäso z brokolicou
Mäso pokrájajte na hrubšie rezance a premiešajte so sójovou omáčkou, s kukuričnou múkou, so sherry a s cukrom. Nechajte 20 min. postáť. Brokolicu očistite, podrezávajte ružice a pokrájajte...
