pizza bez kečupu aj pretlaku - vyhladavanie
Špagety s omáčkou z nivy
Na oleji opražte nadrobno pokrájanú cibuľku, pridajte plátky šampiňónov aj s nálevom, pridajte nastrúhanú Nivu, trochu mletého čierneho korenia a bazalky. Miešajte kým sa hmota spojí.Podávajte...
Šampiňóny na smotane
Očistené šampiňóny pokrájame na plátky a dáme dusiť na osmaženú cibuľu. Pridáme papriku, koreniny, podlejeme vodou, prilejeme časť smotany a dusíme domäkka. Medzitým vo zvyšnej smotane...
Cestovinový šalát s kuracím mäsom
Uvarené cestoviny prepláchneme, necháme odkvapkať a dáme do misy. Pridáme na kocky nakrájané uvarené kuracie mäso (môže byť aj šunka, diétna saláma a pod.), cibuľu, čerstvé uhorky, reďkovku,...
Rybacia nátierka
Do porcelánovej misky dáme ikier zbavené sardinky, pridáme maslo a do jemna roztierame vidličkou, kým sa sardinky úplne nespoja s maslom. Potom pridáme najemno pokrájanú malú cibuľku a opäť...
Pečený obložený kapor
Očisteného kapra osolíme, rozrežeme na polovicu, v strede narežeme a do každej polovice vložíme plátok citróna. Pečieme na masle 10-15 minút. 3 vajcia uvaríme na tvrdo, posekáme ich aj s pažítkou...
Zemiaky v kapuste
Do hrnca dáme kapustu, očistené celé zemiaky, zalejeme vodou a prikryté uvaríme. Medzitým si pokrájame na kúsky slaninu, osmažíme, pridáme aj pokrájanú cibuľu a usmažíme. Uvarené zemiaky...
Cesnaková pomazánka
Maslo si necháme na teplom mieste zmäknúť. Všetky ingrediencie spolu zmiešame pomocou mixéra, cesnak, soľ alebo vegetu dávame podľa chuti. Výborná pomazánka k slaným krekrom, ale aj na chlebík.
Rýchly koláč z kompótu
Všetko spolu zmiešame a vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech, pečieme 25 minút. Upečený polejeme čokoládovou polevou alebo posypeme práškovým cukrom.
Medová roláda
Z bielkov ušľaháme sneh. Žĺtky vymiešame a postupne pridávame roztopený vychladnutý med. Postupne pridáme aj zvyšné prísady, na koniec sneh. Cesto upečieme. Ešte teplé vyklopíme, natrieme...
Rýchly kompótový koláč
Všetko spolu zmiešame a vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech, pečieme 25 minút. Upečený polejeme čokoládovou polevou alebo posypeme práškovým cukrom.
