hrncekovy slany kolac na plech - vyhladavanie
Pagáčiky škvarkové
Do vlažného mlieka pridáme cukor, rozdrobené droždie a necháme vykysnúť. Na dosku dáme múku, premiešame so soľou, pridáme zomleté škvarky, žĺtka, smotanu, víno a vypracujeme hladké...
Smotanové sušienky
Do misky s mäkkou herou pridajte cukor, rozmiešaný s citrónovou šťavou, žĺtok, smotanu, solamyl, 1/3 múky a všetko dobre premiešajte. Potom pridajte zvyšok múky a znovu dobre premiešané...
Makovec s krémom
Žĺtka ušľaháme s vodou a cukrom, pridáme múku, zmiešame s makom a práškom do pečiva a nakoniec vmiešame sneh z bielkov. Cesto nalejeme na vymastený a múkou vysypaný plech a upečieme. Vychladnutý...
Presburger krótštrúdl
Múku, soľ, masť, vajce a vodu s octom vypracujeme v miske na vláčne cesto. Prehodíme na dosku. Zohrejeme si misku, ktorou prikryjeme na doske cesto a necháme odpočinúť cca 30 min. Na pomúčenom...
Celozrnné muffiny
Najprv zmiešame v miske suché suroviny, a potom k nim pridáme ostatné. Všetko spolu zmiešame pomocou mixéra do tuhého cesta. Jablká ošúpeme a nakrájame na malé kocky. Pridáme do cesta spolu...
Špenátové koláčiky
Rozpálime olej, pridáme cibuľku a cesnak, špenát, bazalku, rozmarín, korenie, posekanú papričku a tvaroh. Premiešame a krátko povaríme. Ak omáčka nie je dosť hustá na plnenie koláčikov,...
Veľkonočné medovníky
Na dosku preosejte múku, pridajte kypriaci prášok, sódu bikarbónu, práškový cukor, med, zmäknuté maslo, vajce, žĺtok, škoricu, klinček. Zo surovín vypracujte vláčne cesto, ktoré na 12 hodín...
Brownies
Vo vodnom kúpeli za občasného miešania roztopíme horkú čokoládu a maslo. Medzitým si dopenista vymixujeme cukor s vajciami, do ktorého pridáme zrniečka z vanilkového struku (struk rozrežeme...
Moravské koláče
Preositu múku premiešame so soľou. Z cukru, droždia a vlažného mlieka pripravíme kvások, vylejeme do múky, pridáme vajce a vypracujeme vláčne cesto. Na teplom mieste necháme vykysnúť. Cesto...
Slané praclíky
Z mlieka, kvasníc a štipky cukru pripravte kvások. Keď nakysne, zmiešajte ho s múkou, margarínom, vajcom a soľou na hladké cesto. Nechajte ho kysnúť na teplom mieste asi 1 hod.Potom na doske...
