http://www.dobre-recepty.sk/detail/12184-domaca-marlenka/ - vyhladavanie
Mäsové guličky so zelerou vňaťou
Polovicu mäsa nadrobno pokrájame, druhú polovicu pomelieme, osolíme, pridáme glutasol, jedlú sódu, víno, sójovú omáčku a rozšľahaný bielok. Všetko spolu dobre vymiešame a zo zmesi urobíme...
Haringová nátierka
Haringy dobre umyjeme v niekoľkých vodách, stiahneme z nich kožu, vyberieme kosti, pokrájame a dáme na rozpustené maslo. Pridáme červenú papriku, trochu postrúhaného muškátového orecha a za podlievania...
Fitnes šalát
Zeleninu umyte a nechajte odkvapkať na sitku. Šalát natrhajte na menšie kúsky. Uhorku nakrájajte na kolieska, papriky na tenké pásiky a paradajku na kocky. Nakrájanú zeleninu vložte do misy...
Hovädzie mäso s mrkvou
Naporcované nasolené a okorenené mäso orestujeme z oboch strán na oleji a po pár minútach podlejeme horúcou vodou. Takto dusíme pod pokrievkou, kým mäso nezmäkne. Potom pridáme na kolieska...
Plnené rezne v alobale
Mäso nakrájame na plátky, osolíme, okoreníme a plníme - plátok šunky, plátok syru, plátok slaniny, koliesko cibule, kto chce si môže dať aj chili papričku. Mäso preložíme a vložíme na alobal,...
Kačica na víne
Kačicu očistíme, umyjeme a utierkou osušíme. V pekáči rozpustíme maslo, pridáme nadrobno pokrájanú šunku, na ňu dáme kačicu a prudko opečieme po oboch stranách. Potom podlejeme kačicu...
Šalát z červenej kapusty
Kapustu očistíme, rozštvrtíme, vyrežeme hlúb, pokrájame na tenké rezance, zalejeme vriacou vodou, prikryjeme a necháme spariť 10 minút. Sparenú kapustu precedíme a necháme odkvapkať. Vychladnutú...
Hlivové rizoto s kelom
Malú dobre očistenú hlávku kelu uvaríme v polievke a nadrobno posekáme. Sparíme, prepláchneme studenou vodou. 250 g ryže a opražíme ju na 2 lyžiciach rozpálenej masti, osolíme, podlejeme...
Grilované teľacie rezne so zeleninovou oblohou
Odležané mäso umyte v celku, osušte obrúskom, pokrájajte na hrubšie rezne a zľahka naklepte. Potom rezne osoľte, okoreňte, dobre pokvapkajte olejom a nechajte odležať v chlade.Pripravené rezne...
Maslové guľky
V teplom mlieku namočíme na tenké plátky pokrájanú žemľu a necháme ju dobre rozmočiť. Pridáme rozpustené maslo, soľ, mleté čierne korenie a vymiešame na kašičku. Pridáme vajce, posekanú...
