linzertové cesto s tvarohom - vyhladavanie
Rýchle koblihy
Cesto vypracujeme a lyžicou dávame na rozpálený olej. Horúce obaľujeme v škoricovom ceste.
Škoricové hviezdičky
Z bielkov ušľaháme pevný sneh. Do snehu pridáme cukor a vanilkový cukor. Šľaháme ďalších 10 minút. Až sa cukor rozpustí, pridáme citrónovou šťavu. Odložíme asi 8 lyžíc na potretie...
Banánový chlebíček
Najskôr si predhrejeme rúru na 190 °C. Pripravíme si cesto: Orechy zalejeme teplou roztopenou herou, pridáme hladkú múku s kypriacim práškom, kryštálový cukor, celé vajíčka, mlieko, soľ...
Mramorový veniec
Margarín, cukor, vanilkový cukor a soľ vymiešame do penista a postupne pridávame vajcia. Striedavo pridáme múku zmiešanú s kypriacim práškom a mlieko. Cesto miešame, kým nie je kypré a spenené....
Trená bábovka
Žĺtky vymiešame s Herou a cukrom. Do preosiatej múky zamiešame kypriaci prášok do pečiva a striedavo s mliekom vmiešavame do utrených žĺtkov. Ďalej môžeme pridať hrozienka, oriešky a kandizované...
Zemiaková roláda s mäsom
Zemiaky ošúpeme, pomelieme, pridáme múku, vajce, soľ a vypracujeme cesto. Rozvaľkáme ho a naplníme plnkou, pričom asi 5 cm od okraja cesta necháme voľných. Cesto preložíme a konce pritlačíme...
Medovníčky
Med, kryštálový cukor a heru necháme zovrieť v kastróle. Do hladkej múky rozmiešame jednu KL sódy bikarbóny a jednu lyžičku mletej škorice a vsypem do kastróla s medom a spoločne zamiešame. Do...
Trojfarebné rezy
Vyšľaháme bielka a cukor na tuhý sneh. Potom do snehu postupne pridáme žĺtka a preosiatu múku s kypr.práškom. Rozdelíme na 2 časti a do jednej dáme kakao. Obe cesta zvlášť upečieme. Plnka:...
Medovníky
Z prísad vypracujeme cesto, ktoré necháme stáť minimálne 1 hodinku. Odležané cesto rozvaľkáme asi na hrúbku 0,5 cm a formičkami vykrajujeme tvary. Tie ukladáme na tukom vymastený plech a potrieme...
Tvarohový koláč pod perinkou
Na doske si urobíme cesto z masla, múky, orechov resp. kokosu, cukru, prášku do pečiva a vajíčka. Plech vymažeme tukom a posypeme múkou. Vypracované cesto, prenesieme na vymazaný plech a rozvaľkáme....