kompot%20dia%C3%83%C6%92%C3%86%E2%80%99%C3%83%E2%80%9A%C3%82%C2%A4 - vyhladavanie
Ovocné mliečne želé
Želatínu necháme napučať v troške vody. Potom ju rozpustíme v 200 g zohriateho nálevu z marhuľového kompótu. Necháme vychladnúť. Do vychladnutého želatínového roztoku vmiešame prevarené...
Koláč s ovocím
Na doske preosejeme múku, práškový cukor, pridáme vanilkový cukor, nakrájaný margarín, žĺtka, mlieko, soľ a zamiesime cesto. Na pomúčenej doske ho vyvaľkáme do obdĺžnika a preložíme...
Hej rup kokteil
Do vody pridajte červené víno, sherry a gin, premiešajte a nalejte do pohárov z ľadom.
Budapeštiansky krém
Pretretý tvaroh, maslo, nadrobno pokrájanú kapiu, kúsok postrúhanej cibule a soľ dobre premiešame. Krém podľa potreby zriedime mliekom. Natierame na chlieb.
Prírodná pečeň
Umytú pečeň pokrájame na tenké plátky, ktoré pomaly opečieme z oboch strán na rozpálenom oleji. Hotovú pečeň osolíme. Podávame s ryžou alebo s chlebom.
Torta k čaju o piatej
Večer pred prípravou zvaríme 450 g šľahačky s niekoľkými plátkami čokolády a dáme do chladničky. Heru vymiešame do peny, postupne pridávame cukor (aj vanilkový) a žĺtka, šľaháme až sa cukor...
Cesnaková omáčka
Z masti a múky spravíme tmavú zápražku, pridáme rozotrený cesnak so soľou, necháme ho na zápražke speniť a zalejeme hovädzím vývarom. Necháme povrieť 20 minút.
Ovocná torta so šľahačkou
Bielka vyšľaháme s polovicou prášk. cukru na tuhý sneh. Po jednom všľaháme žĺtka, striedavo po lyžiciach vmiešame preosiatu múku, premiešanú s kypriacim práškom, vlažnú vodu a orechy....
Dolkové koláčiky
Zo surovín vypracujeme cesto a necháme odležať. Potom z cesta tvarujeme guličky, ktoré dáme na plech. Koncom varešky urobíme do guličiek priehlbinky, do ktorých dáme marmeládu a upečieme....
Koktail z jablkového muštu
Do mixéra dáme studené, prevarené mlieko, žĺtok, práškový cukor a všetko dobre vyšľaháme. Potom prilejeme mušt, pridáme potlčený ľad a spolu necháme speniť.
