%C5%A1al%C3%A1t z kyslej kapusty zo syrom %C5%A1unkou kukuricou - vyhladavanie
Zemiakový guláš
Na oleji speníme nadrobno nakrájanú cibuľu aj s vňaťou, pridáme mletú červenú papriku, soľ, bobkový list, na kolieska nakrájané očistené zemiaky, podlejeme vodou alebo vývarom a dusíme....
Cuketové lievance
Cukety a syr postrúhame nahrubo a zemiaky uvarené v šupke postrúhame najemno. Dáme ich do misy a zmiešame s vajcom, bazalkou, soľou, mletým čiernym korením, rozmarínom, hladkou múkou, horčicou...
Tofu na kantonský spôsob
Tofu nakrájame na kocky, pokvapkáme sójovou omáčkou, ochutíme grilovacím korením, drvenou rascou, olejom, premiešame a necháme postáť. Potom krátko opečieme a vyberieme na tanier. Do oleja...
Rybie filé so syrom
Rybie filé nakrájame na tenké plátky, osolíme, pokvapkáme citrónovou šťavou a na chladnom mieste necháme 60 minút odležať. Potom obalíme v múke, v rozšľahaných vajciach so soľou a v postrúhanom...
Miešaný šalát
Umytú, očistenú zeleninu pokrájame na kolieska, osolíme, pridáme rozotrený cesnak, nasekanú petržlenovú vňať, mleté čierne korenie, malé množstvo vody s octom a olejom, zmiešame a posypeme...
Slané jednohubky z lístkového cesta
Lístkové cesto rozvaľkáme a radielkom nakrájame na štvorčeky. Na každý uložíme koliesko klobásy a kúsok taveného syra. Uzavrieme ako šatôčku a na vodou vypláchnutom plechu upečieme....
Morčacie drobky na paprike
Dobre očistené a umyté drobky nakrájame. Na masti speníme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme pokrájanú papriku, lyžičku mletej papriky a pokrájané drobky. Osolíme, podlejeme vodou, pridáme...
Mini pagáčiky
Všetky uvedené prísady spolu zmiešame a vypracujeme cesto, ktoré necháme v chladničke cez noc prípadne aspoň 1/2 dňa odpočinúť. Cesto na pomúčenej doske vyvaľkáme na hrúbku cca 0,5-1...
Smotanové rožteky
Z masla, múky, smotany a štipky soli vypracujeme cesto, ktoré necháme odležať do ďalšieho dňa. Na druhý deň ho rozvaľkáme, nakrájame na trojuholníky, ktoré naplníme slivkovým lekvárom...
Liečivý čaj podporujúci trávenie a zvyšujúci krvný tlak
Zo zmesi rovnakých dielov bazalky, saturejky, paliny pravej, rozmarínových listov, slamihy piesočnej, kuchynskej rasce pridajte na ½ l vody 2 PL zmesi. Po niekoľko minútovom varení a 5-10 min....
