jahodov%EF%BF%BD%EF%BF%BD gu%EF%BF%BD%EF%BF%BDky so zemiakov%EF%BF%BD%EF%BF%BDho cesta - vyhladavanie
Bábovka s čokoládovou polevou
Žĺtka vymiešame dopenista s práškovým a vanilínovým cukrom. Postupne pridáme olej, vodu a múku s práškom do pečiva. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh, ktorý zľahka vmiešame do masy. Polovicu...
Diabolská krkovička
V mažiariku rozdrvte zmes celého nového korenia, celého čierneho korenia, jalovca, celej rasce a hrubozrnnej morskej soli. Rozdrvenú zmes rovnomerne rozsypte na pracovnú dosku a dôkladne v nej vyvaľkajte...
Kurací závin
Kuracie mäso nakrájame na kúsky, okoreníme a sprudka opečieme na oleji. Na panvici podusíme nakrájané cibuľky so šampiňónmi, pridáme petržlen, soľ, korenie, tymián. Do vychladnutej zmesi...
Bábovka s čokoládovou polevou
Žĺtka vymiešame dopenista s práškovým a vanilínovým cukrom. Postupne pridáme olej, vodu a múku s práškom do pečiva. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh, ktorý zľahka vmiešame do masy. Polovicu...
Muffins s čerešňami
Maslo nechajte úplne zmäknúť, pridajte práškový cukor, oba druhy múky, vajíčka, prášok do pečiva a dobre vyšľahajte šľahačom. Pridajte vanilkový cukor, olej a mlieko. Opäť dobre vymiešajte...
Zemiakový guláš s hlivou
Pokrájanú slaninu rozškvaríme, pridáme jemne nakrájanú cibuľu a opražíme do ružova. Poprášime vegetou, zalejeme časťou vývaru, uvedieme do varu, vsypeme na kocky pokrájané zemiaky a zelenú...
Klobásové koláčiky
Z múky, margarínu a zo smotany vypracujeme cesto a necháme ho odstáť 12 hodín. Cesto rozvaľkáme na hrúbku 3 až 4 mm. Vykrajujeme kolieska, ktoré potrieme rozšľahaným vajcom, osolíme a poukladáme...
Tvarohové gule
Tvaroh, žĺtka, biely nesladený jogurt a soľ vymiešame, pridáme detskú krupicu a necháme odležať asi 1 hod. Strúhanku, cukor a olej zmiešame a upražíme. Z cesta vytvarujeme lyžičkou guľky,...
Slovenský zemiakový šalát
Zemiaky v šupe uvaríme, zatiaľ do väčšej nádoby nadrobno pokrájame cibuľu, postrúhame kyslé uhorky, pridáme scedený hrášok, osolíme, okoreníme, pridáme 1-2 polievkové lyžice horčice...
Wafle
Z bielkov vyšľaháme sneh. Všetky zvyšné prísady postupne zmiešame a sneh pridáme nakoniec. Cesto nalievame do waflovača (netreba mastiť, keďže v ceste je olej), zatvoríme a pečieme asi 5 minút....
