Kolko sa varia vajcia na makko - vyhladavanie
Oblátková roláda
Roztopíme Ceru. Vysypeme do nej práškový cukor a zamiešame, aby vznikol hladký krém. Dôkladne zašľaháme 3 vajcia a pridáme 3 lyžice kakaa. Do zmesi vsypeme oblátky a premiešame. Pridáme...
Jablkový ovsený koláčik
Bielka oddelíme od žĺtkov. Potom z bielkov vyšľaháme tuhý sneh. Pokiaľ používate cukor, pridajte ho k bielkom a vyšľahajte spolu (ja som mala vanilkový proteín, ktorý mi to dostatočne osladil,...
Báječná zelotekvica
Tekvicu očistite a pokrájajte na plátky. Ošúpané zemiaky pokrájajte na plátky, trochu pokvapkajte olejom, pridajte soľ a premiešajte v miske. Mrazenú zeleninovú zmes a pokrájanú zelenú papriku...
Krémová cibuľačka v bosniaku
Cibuľu nakrájame na tenké kolieska, na troške oleja ju trošku osmahneme. Pridáme lyžičku sladkej papriky a zalejeme hrnčekom vody. Osolíme, pridáme vegetu a na miernom plameni dusíme prikryté...
Zapekané cestoviny so zeleninou
Cestoviny uvarte podľa návodu v posolenej vode. Sceďte a nechajte odkvapkať. Umytý pór nakrájajte na kolieska. Brokolicu krátko povarte vo vriacej vode. Vyberte, rozkrájajte a nechajte vychladnúť. Vymastenú...
Panenková roláda
Mäso po dĺžke rozkrojte a jemne rozklepte na čo najväčší plát. Posoľte a okoreňte. Plát mäsa pokryte umytými a osušenými listami špenátu, na ktoré položte plátky šunky. Cibuľu nadrobno...
Ľadovky
Suroviny zmiešame, vypracujeme cesto, rozvaľkáme a vykrajujeme kolieska. Pečiem na 200 °C, cca 10-12 minút. Vyberajú sa skôr bledšie ako tmavšie. Vychladnuté zlepujeme krémom. Zlepené necháme...
Grilovaný hermelín
Rozmiešame lyžicu oleja, s lyžicou korenia, potrieme hermelínom z oboch strán a zabalíme do alobalu tak, aby sa dal obrátiť (zabaliť na boku) a grilujeme na každej strane 5 minút.
Šťavnatá Matilda
Cesto: Zmiešame vajcia, šálku práškového cukru a šálku mlieka. Pridáme 2 šálky polohrubej múky, 1 kypriaci prášok, 1 a 1/2 KL kakaa. Na cesto upečené v tortovej forme natrieme najprv tvarohovú...
Syrový chlieb
Celé vajcia rozšľaháme, pridáme kyslú smotanu, syr Feta, tavený syr, strúhaný ementál a spolu vyšľaháme. Podľa chuti osolíme, okoreníme mletým čiernym korením, prisypeme bylinky a spolu...
