utopene vajcia v majoneze - vyhladavanie
Hrnčekové knedle
Zmiešame múku, mlieko, žĺtka a soľ. Rožok pokrájame na kocky a pridáme do cesta. Nakoniec pridáme sneh z bielkov. Štyri hrnčeky vytrieme maslom, vysypeme múkou a naplníme do 3/4 cestom. Dáme...
Jemný jablkový koláč
Vajcia vyšľaháme s kryštáľovým a vanilkovým cukrom, pridáme prášok do pečiva, múku a jablká. Nakoniec hrozienka a orechy. Pečieme na vymastenom a múkou vysypanom plechu. Na upečený a vychladnutý...
Talianske palacinky
Múku trochu osoľte, primiešajte vajcia, olej, mlieko, vymiešajte hladké cesto a nechajte 30 min. odpočívať.Rozmrazený špenát vytlačte, šampiňóny, cibuľu, cesnak očistite a nakrájajte....
Rýchly jablkový koláč
Jablká nastrúhame na hrubšom strúhadle a zmiešame so všetkými surovinami. Rozlejeme na plech s papierom na pečenie. Pečieme vo vyhriatej rúre pri teplote 180 C približne 20-25 minút.
Zapečená brokolica
Brokolicu rozoberieme na ružičky, sparíme a poukladáme ich do zapekacej misy. Postrúhaný syr zmiešame s pochúťkovou smotanou, vajciami, prelisovaným cesnakom, soľou a korením. Toto zmesou...
Čokoládový croissant
V mise rozmiešame droždie s trochou vlažného mlieka (nerobíme kvások!), pridáme hladkú múku, soľ, mäkké maslo, cukor, vajcia. Všetko dobre premiesime a pridáme podľa potreby mlieko len tak,...
Karfiol s vajíčkami
Karfiol vopred uvaríme v osolenej vode a scedíme. Na oleji speníme cibuľu posekanú nadrobno, pridáme karfiol posekaný tiež nadrobno, mletú rascu a chvíľu dusíme. Vajcia rozmiešame so soľou,...
Jemné palacinky
Všetky suroviny zmiešame, múky pridávame podľa potreby, aby cesto nebolo moc husté, ale ani riedke. Pečieme na rozohriatej panvici bez oleja. Naplníme ovocím podľa vlastného výberu a chuti....
Tvarohová bábovka
Žĺtka vymiešame s Herou, pridáme cukor a utrieme do peny. Pridáme tvaroh a postupne múku zmiešanú s práškom do pečiva. Pokiaľ je cesto husté, pridáme mlieko. Nakoniec vmiešame sneh s vanil....
Medové koláčiky
Do múky preosejte cukor, pridajte jedlú sódu, potlčené klinčeky, postrúhanú citrónovú kôru a s horúcim medom, žĺtkami a 2 bielkami zarobte cesto.Cesto vyvaľkajte no hrúbku 0,5 cm, vykrojte...
