kolač z gaštanového pyre - vyhladavanie
Čerešňový koláč
Rastlinný tuk vymiešame s práškovým cukrom na penu. Pridáme žĺtka, na hrot noža soli, múku, rum a vymiešame. Cesto uložíme na plech, ozdobíme umytými vykôstkovanými čerešňami a upečieme...
Makový krém
Tvaroh vyšľaháme s cukrom do hladkej peny. Smotanu vyšľaháme a jemne zmiešame s tvarohom a pridáme mak. Broskyne zmixujeme na kašu (môžeme použiť aj marhuľový kompót). Krém vrstvíme...
Hráškové pyré
Hrášok podusíme v osolenej vode do mäkka a prelisujeme. Z masla a múky pripravíme zápražku, zriedime ju pretlakom z hrášku a smotanou. Podľa chuti osolíme, prisladíme a podusíme. Podávame...
Zemiakové placky s hubami
Zemiaky uvaríme, scedíme, roztlačíme na pyré a odložíme nabok. Na masle orestujeme huby s cesnakom, zmiešame so zemiakmi, s vajíčkom a pažítkou. Z vyrobenej zmesi formujeme placky. Obalíme...
Kakaovo-tvarohový koláč s jablkami
Zo surovín na cesto urobte mrveničku. Najprv dobre premiešajte kakao, múku, cukor a prášok do pečiva, a potom pridajte heru a vajíčko. Mrveničku vysypte na plech vyložený papierom na pečenie....
Koláč Likvidátor
V miske si rozmiešame celé vajce, cukor, vanilkový cukor, olej, múku s práškom do pečiva a kompót aj s nálevom. Premiešame (pomaly, aby kúsky ovocia zostali v celku) a nalejeme do vopred vymastenej...
Cukinový slaný koláč
Všetky prísady spolu zmiešame a dáme na vymastený plech. Pečieme v rúre asi 20-25 minút pri teplote 220 stupňov. Koláč podávame teplý aj vychladnutý, vhodný je k nemu miešaný šalát.
Najlepší jablkový koláč
Všetky prísady na cesto spracujeme, najlepšie rukou. Cesto rozdelíme na 3 časti (z toho dve väčšie). 1.časť vyvaľkáme na doske a prenesieme valčekom na pomastený plech. Naukladáme polovicu...
Turecká pomsta
Rozpustíme maslo a vyšľaháme do peny spolu s jogurtom, vajíčkom, 200 g cukru a vanilkovým cukrom. Primiešame múku s práškom do pečiva. Upečieme vo vymastenom a vysypanom plechu pri 175 °C,...
Zemiakový koláč s údeným lososom
Zemiaky umyjeme, ošúpeme, nahrubo nastrúhame a zmiešame s vajcami, kyslou smotanou, múkou, petržlenovou vňaťou, soľou, korením a muškátom. Rúru predhrejeme na 200 °C. Pekáč vymastíme...