pisotove cesto bez vajec - vyhladavanie
Oblaky
Cesto: Heru rozpustíme v 1/4 litra vody a pridáme štipku soli. Pridáme 15 dkg hladkej múky, povaríme, až sa odlepuje cesto od dna. Odstavíme, do vychladnutého pridáme po jednom 6 vajec. Každé...
Pudingovo-čerešňový koláč
Roztlčieme tri vajíčka a do toho nasypeme kryštálový cukor. Vymiešame do peny Do vymiešaných vajec s cukrom pridáme múku. Do celej zmesi primiešame 1 šľahačkovú smotanu. Vymažeme si plech,...
Pomarančová roláda
Vymiešajte žĺtky s cukrom do penista, postupne pridávajte preosiatu múku a tuhý sneh z bielkov. Nakoniec vmiešajte kakao. Cesto rozotrite na plech vyložený papierom na pečenie, ktorý natrite...
Šľahačková roláda
Bielka, štipku soli, vanilkový cukor a šťavu z citróna vyšľahajte do husta, pridajte práškový cukor a postupne žĺtka. Natrite na plech vyložený papierom. Pečte vo vyhriatej rúre. Upečené...
Trojfarebná bábovka
Žĺtky vyšľaháme s cukrom do penista, pridáme olej. Cesto si rozdelíme na 3 časti. Prášok do pečiva porozsypávame do pudingových práškov(do každého pudingu 1/3 prášku do pečiva) a do každého...
Perníkový karamelový koláč
Karamel: kryštálový cukru zalejte vodou, varte kým nie je cukor úplne rozpustený a nechajte vychladnúť.Cukor rozmiešajte so žĺtkami, postupne pridávajte olej, múku rozmiešanú s práškom,...
Baklažány na grile
Baklažány olúpte a pokrájajte na plátky. Z vajec múky a mlieka urobte liate cesto (ako na kvapkanie). Osoľte plátky baklažánu namáčajte v pripravenom ceste a poukladajte na gril. Upečené...
Karamelový perníkový koláč
Pripravte si karamel zo 4 PL kryštálového cukru, zalejte ho 2 dl vody, nechajte povariť, pokiaľ nie je úplne rozpustený a nechajte vychladnúť. Cukor rozmiešajte so žĺtkami, postupne pridávajte...
Jahodové kocky
Doba pečenia: 20 - 25 minút Cesto: Žĺtka s polovicou práškového cukru vyšľaháme do peny, z bielkov a zo zvyšného cukru ušľaháme tuhý sneh. Postupne pridáme olej, vodu, kakao, zľahka...
Trojfarebné rezy
Z bielkov a kryštálového cukru ušľahajte tuhý sneh, postupne pridajte žĺtky a preosiatu múku s kypriacim práškom. Cesto rozdeľte na 3 časti. Do jednej zapracujte kakao a do druhej mleté orechy....