chačapurna alebo placky so syrom - vyhladavanie
Fašírkové minútky
Cibuľu nakrájame na veľmi drobné kúsky. Pokrájanú cibuľu vysypeme do misky, v ktorej budeme pripravovať mäsovú zmes. Cesnak ošúpeme a pretlačíme. Chilli papričky pokrájame nadrobno a pridáme...
Anglické raňajky
Opečieme nakrájané klobásy, pridáme slaninku, šampiňóny, cibuľu a paradajky. Potom upražíme volské oko, medzitým si spravíme toasty, na ktoré položíme zohriatu sterilizovanú fazuľu a pokvapkáme...
Perníkovo-rumové guličky
Najprv si rozmrvíme 4 balíky perníkov, nasekáme ovocie, hrozienka a podrvíme orechy. Zmes spojíme, zmiešame s 3 PL práš.cukru a 3 PL kakaa. Na záver zalejeme rumom podľa chuti a rozpusteným...
Zapekané špagety
Dáme variť do osolenej vody špagety. Uvarené scedíme, a potom dáme naspäť do hrnca, v ktorom sa varili. Pridáme pohár leča, osolíme, okoreníme a premiešame. Do pekáča nalejeme olej, a vrstvíme...
Kôprová omáčka
Odlejeme cca 2 dcl mlieka a do zvyšky zamiešame kôpor (mlieko so smotanou musí byť studené). Dáme variť, a keď začne mlieko vrieť necháme minútku povariť a vlejeme cca 4 vrchovaté lyžice...
Baklažánová nátierka
Umyté baklažány opečieme v rúre, občas obrátime. Vychladnuté rozkrojíme, jadierka a šupku odstránime a dužinu vložíme do misky. Naparené paradajky očistíme, vidličkou roztlačíme a pridáme...
Nepečený múčník
Ušľaháme šľahačku a vmiešame do nej zakysanku a vanilkový cukor. Do tortovej formy rozložíme celofán alebo alobal a naň naukladáme vrstvu piškót, ovocie a šľahačkový krém. Vrstvu striedame,...
Babičkina teplá chrenová omáčka so smotanou
Do vriacej smotany zašľaháme studenú smotanu s rozmiešanou múkou. Stále miešajúc ju povaríme. Potom do omáčky zamiešame, soľ, cukor, strúhaný chren, mandle, muškátový kvet a omáčku...
Hovädzie so slaninou
Do vymasteného pekáča na plátky slaniny poukladáme naklepané, osolené a okorenené hovädzie a na kolieska nakrájanú cibuľu. V rovnakom poradí ukladáme ďalšiu vrstvu. Podlejeme trochou vody...
Baklažán s cestovinou
Ošúpaný baklažán pokrájajte na plátky, ak sú veľké prekrojte ich, osoľte. Po 15 min. opláchnite studenou vodou a poutierajte do sucha. Na olivovom oleji speňte nadrobno pokrájaný cesnak,...
