vo vode - vyhladavanie
Karfiolová polievka
Ružicu karfiolu uvaríme v slanej vode. Po uvarení rozoberieme karfiol na drobné kúsky. Dáme ich do polievkovej misy. Stopku pretlačíme do odvaru z karfiolu. Pridáme ovsené vločky, maslo a varíme...
Zapekané kuracie rezne
Očistené kuracie rezne mierne naklepeme, okraje narežeme, z oboch strán osolíme, okoreníme a opečieme na rozpálenom oleji. Opečené mäso vyberieme a vo výpeku speníme nadrobno nakrájanú cibuľu....
Karfiol s hlivou
Karfiol očistíme a opláchneme v mierne okyslenej vode. Dáme do vriacej osolenej vody, do ktorej sme pridali cukor a varíme v neprikrytej nádobe do polomäkka. Rozdelíme na ružičky, ktoré vložíme...
Kokosové kopčeky
Bielka, cukor, 150 g kokosovej múčky a med dáme do kastróla a za stáleho miešania zľahka zohrejeme. Kastról zložíme z ohňa a do teplej hmoty primiešame múku, zvyšný kokos a strúhaný citrón. S...
Ovocný koláč s rumom
Do misy dáme zomleté mandle, pokrájané kandizované ovocie a hrozienka, polejeme rumom a premiešame. Maslo, práškový i vanilínový cukor a mletú škoricu vymiešame do peny. Potom pridáme...
Ovocný koláč s rumom
Do misy dáme zomleté mandle, pokrájané kandizované ovocie a hrozienka. Polejeme rumom a premiešame. Maslo, práškový i vanilínový cukor a mletú škoricu vymiešame do peny. Potom pridáme...
Falošné faraelo
Práškový a vanilínový cukor roztopíme spolu s tukom v teplej vode. Po vychladnutí pridáme kokos a sušené mlieko. Vzniknuté cesto rozvaľkáme. Vykrojíme kolieska, na ktoré natrieme lieskovcový...
Kuracia pečeň v póre
Pór nakrájame na kolieska, sparíme v osolenej vode a necháme vychladnúť. Surové zemiaky nastrúhame, pridáme vajcia, múku, pór, mlieko, soľ, korenie a vypracujeme hustejšie cestíčko. V mlieku...
Karamelový krém s malinami
Cukor upáľte na karamel, zalejte ho 5 dl mlieka a nechajte rozvariť. Vo zvyšnom mlieku rozmiešajte pudingový prášok, žĺtok, vlejte do vriaceho mlieka a za stáleho miešania uvarte hustý krém....
Kôprový koláč s hlivou
V slanej vode, ochutenej trochou rasce, uvaríme pokrájanú hlivu. Cesto rozvaľkáme a uložíme ho na vymastený plech. Uložíme naň hlivu, pripravenú plnku, vytvorenú z ostaných surovín, posypeme...
