jelenie stehno pečené v rúre - vyhladavanie
Tvarohové rezy
Najskôr si pripravíme plnku: Maslo, cukor a 2 vajcia utrieme do peny. V troške mlieka rozmiešame puding a vanilkový cukor, v zvyšku mlieka rozmiešame tvaroh, prilejeme puding a vmiešame utretú...
Ryžový nákyp s tvarohom
Ryžu preberte, umyte a sparte vriacou vodou. Zalejte 4 dl mlieka a nechajte na ohni prejsť varom. Zakrytú vložte do rúry a uduste do 3/4. 50 g masla vymiešajte s práškovým cukrom a žĺtkami do penista....
Cestovinový nákyp s morčacími prsíčkami
Cestoviny-vretená uvaríme podľa návodu a scedíme. Šampióny očistíme a nakrájame na plátky. Paradajky umyjeme, nakrájame na kocky a zmiešame s cestovinami a hráškom. Rúru vyhrejeme na 200 stupňov....
Rebarborový koláč so snehom
V preosiatej múke rozmiešame prášok do pečiva a trošku soli. Pridáme masť a podľa potreby niekoľko lyžíc vody. Vymiesime cesto, vyvaľkáme ho na pomúčenej doske, vložíme na plech a popicháme...
Orechovo-čokoldové sušienky
Z bielkov a preosiateho prášk.cukru vyšľaháme tuhý sneh. Do snehu po čstiach jemne primiešame pomleté orechy, maizenu a nastrúhanú čokoládu. Pomocou cukrárenského vrecúška nastriekame...
Zapekané krevety
Cestoviny uvaríme vo vriacej osolenej vode. Krevety umyjeme a necháme odkvapkať. Papriku umyjeme a pokrájame na menšie kúsky. Cibuľku očistíme a nakrájame nadrobno. V zapekacom hrnci rozohrejeme...
Žemle
Zo žemlí odkrojíme vršok a vydlabeme stred. Vnútro vydlabaných žemlí vymažeme maslom. Huby najemno rozsekáme. V hrnci rozohrejeme maslo a v ňom speníme nadrobno nakrájanú cibuľu. K nej pridáme...
Šípy Robina Hooda
Mäso nakrájame na kocky, dáme do misky, osolíme, okoreníme čiernym korením, korením barbecue a dobre premiešame. Necháme chvíľu odstáť. Papriku nakrájame na štvorčeky tak, aby sa dobre...
Rumové mesiačiky
Žĺtka, cukor a maslo vymiešame do peny, pridáme múku zmiešanú so sódou bikarbónou, kakao a z bielkov ušľahaný tuhý sneh. Cesto rozotrieme na vymastený a múkou vysypaný plech a v mierne...
Zapekané cestoviny
Cestoviny uvaríme v slanej vode. Medzitým si na oleji speníme cibuľku s nakrájaným syrom (Gothaj) na kocky, orestujeme, pridáme korenie, soľ, korenie, horčicu, cesnak... Odstavíme a vmiešame...
