kuracie prsia s pomodoro omáčkou - vyhladavanie
Maltagliatele s kukuricou
Z hladkej múky, vajec, mlieka a kukurice vymiesime cesto,vyvaľkáme ho, nakrájame na rezančeky a uvaríme. Potom pripravíme omáčku. Do oleja dáme nakrájaný cesnak a trochu ho popražíme, pridáme...
Kačica na divoko
Kačicu prešpikujeme slaninou a nasolíme. V pekáčiku speníme maslo s nakrájanou cibuľkou, pridáme korenie a citrónovú kôru. Vložíme kačicu a podlejeme vriacou vodou. Dusíme domäkka, podľa...
Teľacie medailóniky
Teľacie mäso odblaníme a pokrájame na hrubšie rezance. Mierne naklepeme, natrieme pretlačeným cesnakom, okoreníme mletým korením a rascou. Pokvapkáme sójovou omáčkou a necháme chvíľu postáť....
Smažené palacinky plnené syrom, šunkou a zeleninou
Bešamel: Z masla a múky urobíme v rajnici zápražku. Do nej vmixujeme šľahačkovú a kyslú smotanu. Zľahka ohrejeme. Môžeme do nej roztopiť aj tavený syr alebo nivu. Vychladnutou omáčkou...
Diabolské rezne
Mäso umyjeme, osušíme a nasolíme. Do väčšej misky rozbijeme vajcia, pridáme kečup, horčicu, worchester a dobre premiešame. Dochutíme zvyšnými koreninami a do pripravenej zmesi dáme na 12 hodín...
Cestoviny s tuniakom
Cestoviny uvaríme podľa návodu v osolenej vode. Vo väčšej panvici opražíme na oleji roztlačený cesnak, pridáme kúsky tymianu, pokrájané paradajky, kečup, scedené šampiňóny a kukuricu....
Cestoviny s tuniakom
Cestoviny uvaríme podľa návodu v osolenej vode. Vo väčšej panvici opražíme na oleji roztlačený cesnak, pridáme kúsky tymianu, pokrájané rajčiny, kečup, scedené šampiňóny a kukuricu....
Záhradníkove rolky
Bravčové plátky rozklepte na plát, zľahka okoreňte zmesou, postriekajte worčestrovou omáčkou, preložte plátkom šunky, a na ne narovnajte bylinky. Pevne zrolujte a obaľte v zmesi korenia. Okraj...
Fenikel na smotane
Fenikle uvaríme v mierne osolenej vode domäkka. Vyberieme ich a necháme odkvapkať. Po vychladnutí odrežeme vršky a vnútrajšky opatrne vydlabeme. Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu, pridáme...
Brokolica s cestovinou
Na oleji speňte nadrobno pokrájanú cibuľu. Pridajte na kolieska pokrájanú mrkvu, pokrájané šampiňóny poduste a podľa potreby podlievajte zeleninovým bujónom. Pridajte nadrobno pokrájanú...
