kuracie mäso na šťave - vyhladavanie

Jarná šunka so špenátom

Mäso starostlivo opláchnite a nakrájajte tak, aby vznikol dlhý a plochý plátok. Ten potrite soľou a korením, pokropte vínom a dajte na niekoľko hodín do chladničky. Špenát uvarte, sceďte...

Bravčové na ananáse

Bravčové mäso pokrájame na pásiky, jemne osolíme a prudko orestujeme na malom množstve oleja. Mäso potom opekáme ďalej, avšak už pri nižšej teplote, až kým nie sú okraje mäsa opečené...

Bravčové mäso s mkrvou

Na masti speníme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme na kúsky nakrájané mäso, soľ, podlejeme vodou a prikryté dusíme do polomäkka. K mäsu pridáme nastrúhanú mrkvu a dodusíme do polomäkka....

Vincenzov stejk

Mäso nakrájame na plátky osolíme, okoreníme a osmažíme z oboch strán. Hríby osmažíme spolu s cesnakom na olivovom oleji, osolíme a pridáme mrazenú zeleninu.Prilejeme smotanu a pridáme ½ syra...

Program.sk

Jahňacie mäso na paprike

Očistenú a nakrájanú cibuľu orestujeme na masle, pridáme kúsky jahňacieho mäsa a opražíme. Potom ich poprášime hladkou múkou a mletou červenou paprikou, osolíme, zalejeme vývarom a udusíme...

Hovädzie mäso dusené na francúzsky spôsob

Na kocky nakrájanú slaninu opražíme, na tuku speníme pokrájanú cibuľu, pridáme umyté, na kocky pokrájané mäso, očistený, pokrájaný petržlen, rozotrený cesnak, 2 klinčeky, celé čierne...

Diabolské rezne

Mäso umyjeme, osušíme a nasolíme. Do väčšej misky rozbijeme vajcia, pridáme kečup, horčicu, worchester a dobre premiešame. Dochutíme zvyšnými koreninami a do pripravenej zmesi dáme na 12 hodín...

Teľacie závitky

Z umytého mäsa narežeme 4 rezne, troška ich naklepeme a osolíme. Šampiňóny očistíme, pokrájame a na masle ich popražíme, pridáme vajcia, soľ a urobíme praženicu. Na rozklepané rezne...

Oheň na jazyku

Mäso pokrájame na kocky,obalíme v škrobovej múčke, soli, glutasole, vajíčku a opražíme na silnom ohni. Pridáme arašidy,ktoré sme predtým namočili. Ďalej feferonky, cibuľu a cesnak. Nakoniec...

Sviatočná hríbovica

Klobásu a údené mäso vložíme do hrnca, zalejeme vodu a dáme variť. Pridáme cesnak, celú cibuľu, korenie, bobkové listy a pokrájané hríby. Varíme hodinu, kým mäso nie je mäkké. Potom...

Strany 1...156157158159160161162...341