Ricotova natierka - vyhladavanie
Oškvarková nátierka s cibuľou
Škvarky zomelieme na mäsovom mlynčeku, pridáme k nim bravčovú masť, podľa chuti osolíme a spolu dobre premiešame. Čierny chlieb pokrájame na tenké plátky, natierame ho škvarkovou nátierkou...
Oškvarková nátierka s cibuľou
Škvarky zomelieme na mäsovom mlynčeku, pridáme k nim bravčovú masť, podľa chuti osolíme a spolu dobre premiešame. Čierny chlieb pokrájame na tenké plátky, natierame ho škvarkovou nátierkou...
Nátierka z nivy s pivom
Cibuľu pokrájame na veľmi malé kúsky, potom všetky zložky zmiešame dokopy, najlepšie v mixéri, pivo pridáme podľa potreby na dosiahnutie konzistencie na natieranie na čerstvý chlieb.
Oškvarková nátierka s cibuľou
Škvarky zomelieme na mäsovom mlynčeku, pridáme k nim bravčovú masť, podľa chuti osolíme a spolu dobre premiešame. Čierny chlieb pokrájame na tenké plátky, natierame ho škvarkovou nátierkou...
Nátierka z nivy s pivom
Cibuľu pokrájame na veľmi malé kúsky, potom všetky zložky zmiešame dokopy, najlepšie v mixéri, pivo pridáme podľa potreby na dosiahnutie konzistencie na natieranie na čerstvý chlieb.
Pikantná rybia nátierka
Sardinky aj s nálevom roztlačíme vidličkou, pridáme nadrobno nakrájaný zeler a cibuľu. Pokvapkáme worchesterom, citrónom, okoreníme a vmiešame majonézu. Premiešame, necháme odležať a natierame...
Krabia nátierka
Tyčinky a vajcia nakrájame na male kúsočky, premiešame s majolkou, jogurtom a ochutíme zvyšnými ingredienciami. Necháme vychladiť v chladničke. Výborne chutí s bielou vekou a plátkom citróna.
Bryndzová nátierka
1 liter vody dáme zovrieť, pridáme trošku soli a zavaríme rezance. Pridáme rozdrobenú bryndzu a maslo. Keď sú rezance uvarené, pridáme smotanu, pokrájanú pažítku alebo kôpor.
Cesnaková nátierka s TOFU
Maslo vymiešame s popučenými rybami, pridáme najemno nakrájanú cibuľu a nastrúhané TOFU. Ochutíme horčicou, kečupom, Solčankou, citrónovou šťavou. Ak treba, dosolíme. Kto obľubuje kyslejšie...
Ovocná nátierka
Mäkký tvaroh s maslom, cukrom a smotanou vyšľaháme na hladkú hmotu, do ktorej zamiešame vykôstkované zavárané alebo čerstvé ovocie. Chuť upravíme citrónovou šťavou alebo kôrou.
