natierka z udenej makrely - vyhladavanie
Syrová nátierka s chrenom
Maslo vymiešame so syrom a s horčicou do peny, pridáme nastrúhaný chren a ochutíme citrónovou šťavou a soľou. Nakoniec primiešame uvarené nastrúhané vajcia.
Rokfortová nátierka s koňakom
Rokfort vymiešajte s maslom, s polovicou postrúhaného chrenu a koňakom. Nátierkou natrite šikmé plátky sendviča a posypte ich zvyškom strúhaného chrenu.
Nátierka z nivy
Maslo vymiešame do peny, pridáme roztlačenú nivu, nadrobno posekané orechy, osolíme, prilejeme trochu koňaku, dobre vyšľaháme.
Nátierka z tresčej pečene
Tresčiu pečeň rozotrieme, pridáme pretreté vajcia, maslo, postrúhanú cibuľu a premiešame. Podľa potreby ešte rozriedime olejom z konzervy. Nakoniec ochutíme horčicou a osolíme.
Cesnaková nátierka
Tavený syr rozotrieme, pridáme jemne nastrúhané vajcia, zmäknuté maslo, cesnak rozotrený so soľou a vymiešame. Nakoniec pridáme posekanú pažítku a šťavu z citróna.
Brokolicová nátierka
Brokolicu uvaríme nad parou. Potom ju spolu s jogurtom a maslom vymiešame do peny. Ochutíme soľou a mletým bielym korením. Natrieme na chlieb a posypeme syrom.
Brokolicová nátierka
Brokolicu uvaríme v mierne osolenej vode domäkka, nadrobno posekáme, zmiešame s rastlinným tukom a horčicou. Pridáme prelisovaný cesnak a nadrobno posekanú pažítku. Premiešame a dochutíme...
Cesnaková nátierka
Maslo vymiešame so syrom do peny, pridáme pretlačený cesnak, postrúhané uvarené vajce, očistenú cibuľu postrúhanú najemno a všetko spolu dobre premiešame. Nakoniec podľa chuti osolíme.
Tvarohová nátierka
Mrkvu umyjeme, očistíme a postrúhame na jemnom strúhadle. Tvaroh zmiešame s vyšľahanou smotanou, pridáme postrúhanú mrkvu a dochutíme soľou a mletým čiernym korením. Nátierku podávame...
Banánovo nivová nátierka
Rastlinné maslo vymiešame so smotanou, bielym jogurtom a citrónovou šťavou. Pridáme soľ, korenie, najemno pokrájané póry a 100 g strúhaného syra. Premiešame a necháme v chlade odležať.
