perkelt z kuracich stehien - vyhladavanie
Opečené kuracie pečienky
Do panvice nalejeme olej a zároveň pridáme pečienky. Posypeme ich korením na steaky a sušenou koreňovou zeleninou. Za stáleho miešania počkáme, kým budú pečienky opečené a prestane z nich...
Makaróny s morčacími prsiami
Makaróny uvaríme obvyklým spôsobom. Na teflonovej panvici zohrejeme olej a pridáme prsia pokrájané na rezance. Trocha opečieme, pridáme sójovú omáčku, a koreniny. Keď je už mäso mäkké,...
Kuracie krÍdla v mede
Med opražíme na oleji, pridáme cesnak, zázvor, sójovú omáčku a krídla. Mierne opražíme, zalejeme vývarom, jemne osolíme. Celý čas jemne miešame (asi 15 min). Podávame so zeleninovou ryžou....
Pivovarnícka špecialitka
Na oleji speníme cibuľu a sprudka opražíme kuracie mäso, pokrájané na pásiky. Osolíme, okoreníme a pridáme vegetu. Pridáme na kolieska pokrájané cibule a pór. Povaríme a pridáme paradajkový...
Svieži šalát
Kuracie mäso nakrájame na hrubšie rezance, osolíme, okoreníme a opečieme na oleji do zlatista. Šalát poukladáme na tanier, ozdobíme paradajkami nakrájanými na mesiačiky a rukolou. Pridáme...
Kuracie rezne
Marináda: Cibuľu nakrájame veľmi najemno, cesnak prelisujeme, pridáme korenie, olej a ocot a zamiešame. Kuracie mäso veľmi jemne naklepeme, naložíme do marinády a na 12 hodín uložíme do chladničky. Potom...
Strapaté kuracie rezne
Kuracie prsia pokrájame na rezance. Do misy dáme vajíčka, korenie, horčicu, soľ, vegetu a solamyl. Všetko spolu premiešame. Scedené šampiňóny a mäso ponoríme do pripravovanej zmesi. Odložíme...
Kuracie prsia
Kuracie prsia jemne naklepeme, osolíme a opečieme na oleji, na druhej panvici opečieme na cibuli pokrájané šampiňóny, korenie. Zmes položíme na prsia, na vrch položíme plátok šunky, syra...
Cestoviny s kuracinou
Mäso nakrájame na plátky a dusíme na oleji. Cestoviny uvaríme v slanej vode a zeleninu nakrájame na rezance. Udusené a okorenené mäso zmiešame s cestovinou, zeleninou, tatárskou omáčkou, dochutíme...
Šuang-si
Mäso pokrájame na tenké rezance, premiešame s worchesterovou omáčkou a vajíčkom a necháme v chladničke odležať najmenej hodinu. V panvici rozohrejeme olej a prudko opečieme odležané mäso....
