maslove cesto kysnuté - vyhladavanie
Tortelloni alla Italiana
Do múky vmiešame žĺtka, podľa potreby pridáme mlieko, trošku soli a vypracujeme na tuhšie cesto, ktoré necháme 30 min. odstáť. Tvaroh, 2 PL pesta, nadrobno pokrájanú šunku a posekanú bazalku...
Jablkovo-hruškový koláč s marcipánom
Do veľkej misy dáme 250 g masla, práškový cukor, preosiatu múku, 4 vajcia a štipku soli. Vypracujeme hladké cesto. Ak je príliš tuhé, pridáme niekoľko lyžíc mlieka. Misu s cestom prikryjeme...
Kokosové rožky
Všetky suroviny zmiesime na hladké cesto, z ktorého urobíme súmerné rožteky. Pečieme v mierne vyhriatej rúre. Upečené obaľujeme vo vanilkovom cukre.
Kokosové rožky
Všetky prísady zmiesime na hladké cesto, urobíme úhľadné rožteky a tie pečieme v mierne teplej rúre. Upečené obaľujeme vo vanilkovom cukre.
Lievance bez droždia
Všetky suroviny spolu zmiešame. Cesto vylejeme na panvicu a upečieme lievance. Ochutíme podľa fantázie - ovocím, čokoládou,...
Ľahký tvarohový koláč
Vymiešajte cukor so 4 žĺtkami do penista a pridajte olej, mlieko a polohrubú múku, v ktorej ste rozmiešali prášok do pečiva, a potom sneh zo 6 bielkov. Cesto vylejte na hlboký plech vystlaný...
Slané syrové pampúšiky
Do hrnca dajte múku, olej a vodu a za stáleho miešania varte, kým sa cesto neoddeľuje od hrnca. Do čiastočne vychladnutého cesta po jednom vmiešajte vajcia. Ešte teplé cesto vložte do vrecúška...
Pudingový koláč s ovocím
Do preosiatej múky pridajte kypriaci prášok, štipku soli, Heru, práškový cukor, vajcia, vlažné mlieko a vypracujte cesto. Rozdeľte ho na dve polovice. Jednu časť cesta vyvaľkajte, dajte na plech...
Jednoduchá hubová pizza
Pripravíme si cesto. Čerstvé šampiňóny očistíme a nakrájame na plátky. Sterilizované huby nakrájame podľa potreby, očistenú cibuľu nakrájame na kolieska, cesnak nadrobno nasekáme a syr nastrúhame....
Pudingový koláč
Žĺtky vymiešame s práškovým a vanilkovým cukrom, postupne pridáme olej, vlažnú vodu, múku s kypriacim práškom a nakoniec tuhý sneh z bielkov. Puding uvaríme a za občastného miešania necháme...
