restovana brokolica na cesnaku - vyhladavanie
Rezne z mletej srňaciny
Mäso umyjeme, pokrájame a spolu s údenou slaninou, cibuľou a cesnakom zomelieme na mäsovom mlynčeku. Osolíme, okoreníme mletým čiernym a novým korením, mletým koriandrom, mletým bobkovým...
Závin z aljašského lososa s brokolicou a omáčkou z červených paprík
Vyváľakajte si cesto na tenký plátok. Pridajte na masle orestovaný špenát dochutený cesnakom, soľou a korením. Na to položte lososa, zabaľte a potrite žĺtkom. Pečte na 200 °C cca 15 min.Omáčku...
Krehké tofu so zeleninou
Mrkvu a pór nakrájame na plátky, brokolicu rozoberieme na ružičky, kaleráb nakrájame na rezance. Rajčiaky olúpeme a nakrájame na kocky. Na rozpálenom oleji orestujeme zeleninu, pridáme prelisovaný...
Plnené kukuričné tortilly
Mleté mäso ochuťte soľou, mletým čiernym korením, oreganom, prelisovaným cesnakom, grilovacím korením a nechajte 30 min. odležať na chladnom mieste. Po odležaní mäso opečte v panvici na oleji...
Orechová s hlivou
Na oleji opražíme ovsené vločky, pridáme hlivu, nadrobno nakrájanú cibuľu, cesnak, koreniny a dusíme do mäkka. Pridáme pokrájanú papriku, mleté orechy, podlejeme vývarom a znovu podusíme....
Cestovinový šalát 1
Cestoviny uvarte v osolenej vode do ktorej ste pridali lyžičku oleja. Uvarené cestoviny ešte teplé vsypte do misy a pokropte olivovým olejom a premiešajte. Nechajte vychladnúť. Paradajky, papriku,...
Špagety s cesnakovým olejom
Špagety uvaríme v osolenej vode. Cesnak ošúpeme a nadrobno nasekáme. Papriky umyjeme, pozdĺžne rozkrojíme, odstránime semená a nakrájame na malé kocky. Na panvici rozpálime olej, pridáme...
Domáci Cheeseburger
Mäso zomelieme spolu s 30 g slaniny. Po zomletí pridáme vajce, strúčik cesnaku (rozotrený, nasekaný, pretlačený), nasekaný rozmarín, soľ, mleté čierne korenie – podľa chuti. A dôkladne...
Moravský vrabec
Umyté mäso pokrájame na väčšie kocky a opražíme v rozohriatej masti. Potom osolíme, pridáme cibuľu nasekanú nadrobno, speníme, primiešame cesnak rozotrený so soľou a potlčenú rascu. Podlejeme...
Mleté mäso so zemiakovou kašou
Očistené zemiaky nakrájajte na kocky a varte v osolenej vode 10 minút. Medzi tým na oleji opečte do zlatova cibuľu, pridajte mäso a duste asi 10 minút. Mäso ochuťte soľou, korením, sójovou...
