jemne kuracie sote - vyhladavanie
Zemiakové placky podľa lukáša
Zemiaky očistíme, umyjeme, rozmixujeme, pridáme cesnak, soľ, korenie, majoránku, vajce, petržlenovú vňať. Všetko pridávame podľa chuti. Hladkú múku pridáme podľa potreby tak, aby vznikala...
Tvarohové mafiny s kúskami čokolády a s hrozienkami
Najskôr prepláchneme hrozienka vo vode a necháme ich v troche vody nabobtnať. V miske zmiešame múku, prášok do pečiva, sódu bikarbónu, soľ a citrónovú kôru. V druhej miske vyšľaháme tvaroh...
Low carb fitness lasagne
Najprv si pripravíme lasagne. Vajíčka rozbijeme do väčšej misky a pridáme syrčeky. Všetko spolu zmixujeme ponorným mixérom. Na teflónovej panvici rozohrejeme olivový olej (stačí 1 PL pred...
Banány v parížskom kréme
1. Recept je finančne trošku náročnejší, ale raz za čas stojí za to. Deň vopred si urobíme smotanu na šľahanie, čokoládu, práškový cukor a maslo. Necháme vychladnúť a vložíme do chladničky....
Zeleninový nákyp
Všetku zeleninu postrúhame, syr a šampiňóny nakrájame na plátky. Pripravíme si zálievku: Rozšľaháme smotanu s vajíčkami a všetkým korením. Na spodok pekáča dáme vrstvu šampiňónov...
Zapečené rezne s chrenom, marhuľami a syrom
Mäso nakrájame na rezne (nie veľmi tenké, ale ani hrubé), jemne naklepeme, osolíme, okoreníme (chvíľu necháme vsiaknuť soľ), poprášime z jednej strany múkou a pomúčenou stranou vložíme...
Trojhran z piškót
Zlatý klas a vanilkový cukor rozmiešame v troche mlieka, zvyšné mlieko dáme variť. Keď zovrie, vlejeme doň rozmiešaný prášok, podľa chuti dosladíme (cca 2 -3 PL cukru ). Miešame, až kým...
Rezne na jogurte
Rezne naklepeme, okrajové blany narežeme, osolíme ich posypeme mletým čiernym korením a poukladáme ich do pekáča. Na každý rezeň prelisujeme jeden strúčik cesnaku a rovnomerne rozotrieme...
Zemiaková pizza s tuniakom
Umyté a olúpané zemiaky varíme asi 25 minút. Prelisujeme a vmiešame soľ a olej. Necháme vychladnúť. Paradajky ošúpeme a nakrájame na kocky. Cesnak olúpeme, jemne posekáme a pridáme k paradajkám....
Peperonata (taliansky prívarok)
Roztopte maslo a olej a uduste v ňom nastrúhané cibule, nastrúhaný zeler a mrkvu, pokrájané mäso, údenú slaninu a cesnak do sklovita. Zrieďte paradajkovým pretlakom, červeným vínom a vínnym...
