nedelna polievka trochu inak - vyhladavanie
Rumové guličky
Piškóty rozdrvte robotom, alebo valčekom na cesto v plastovom sáčku. Dajte do misy, pridajte rozpustené maslo a ostatné suroviny. Dobre premiešajte. Zo vzniknutej masy tvarujte guličky veľkosti...
Lievance s jahodami a ovocnou penou
Do mierne ohriateho mlieka rozdrobíme droždie, pridáme vajce, kryštálový cukor, trochu soli a citrónovej kôry a za stáleho šľahania pridávame najskôr hladkú, a potom hrubú múku. Dobre...
Bryndzovníky
Do preosiatej múky pridáme rozmrvené kvasnice, vajce, soľ, vlažné mlieko a rozpustenú masť. Vypracujeme na hladké cesto a necháme na teplom mieste vykysnúť. Cesto vyvaľkáme (na hrúbku 1 cm),...
Vitamínová kuracia bomba
Mäso osolíme a okoreníme. Prsia opečieme na masle z oboch strán. Pripravíme si zeleninu. Vo výpeku osmažíme pór a mrazenú zeleninu, pridáme kúsok masla a trochu osolíme. Uvarenú ryžu vložíme...
Banánová bábovka
Žĺtka vymiešame s cukrom do peny. Pridáme 1 dcl mlieka, alebo vody a 1 dcl oleja. Dobre premiešame. Vmiešame múku, tuhý sneh, prášok do pečiva, pokrájané banány a nakoniec ešte kakao. Formu...
Čína na cibuľke
Mäso nakrájame na rezne, vyklepeme chrbtom noža a pokrájame na pásiky. Kečup zmiešame s vodou, octom, sójovou omáčkou a cukrom. Na oleji mäso prudko opečieme. Po opečení osolíme a dáme...
Francúzke zemiaky
Zapekaciu nádobu si vymastíme tukom a vysypeme strúhankou. Uložíme polovicu zemiakov, ktoré dobre osolíme. Na zemiaky rozložíme nakrájanú údeninu. Pridáme trochu zelenej papriky nakrájanej...
Karfiolov-zemiakové placky
Karfiol uvaríme v osolenej vode do mäkka. Uvarený podlávime na kašičku. Surové zemiaky postrúhame na jemno, pridáme vajcia, miešanú múku (množstvo neuvádzame, musí jej byť toľko, aby vzniklo...
Šunka plnená hubami
Huby očistite a po nakrájaní na kúsky domäkka uduste na masle. Ochuťte soľou a korením, potom nimi naplňte plátky šunky (ako zvyknete plniť palacinky). Maslom vytrite plytkú ohňovzdornú...
Kurča plnené šampiňónmi
Očistené a umyté kurča usušíme, osolíme, naplníme plnkou a zašijeme alebo uzatvoríme ihlicami. Pečieme na miernom ohni najprv zakryté, keď je kurča polomäkké, pekáč odkryjeme. Kurča...
