harula na plech - vyhladavanie
Kapustníky
Plnka: Hlávkovú kapustu (bez hlúbu) posekáme nadrobno a na masti podusíme domäkka. Pridáme soľ, škoricu, mleté čierne korenie, cukor a hrozienka. Cesto: Múku, soľ, nakysnutý kvások, žĺtka,...
Karamelová roláda
Vajcia s cukrom a vodou vymiešame do penista. Pridáme múku s kypriacim práškom a zľahka premiešame. Cesto rozotrieme na vymastený a múkou vysypaný plech, alebo môžeme použiť i papier na pečenie....
Pudingový koláč s ovocím
Do preosiatej múky pridáme kypriaci prášok, štipku soli, Heru, práškový cukor, vajcia, vlažné mlieko a vypracujeme cesto. Rozdelíme ho na 2 polovice. Jednu časť cesta vyvaľkáme, dáme na plech...
Pudingový koláč s ovocím
Do preosiatej múky pridáme kypriaci prášok, štipku soli, Heru, práškový cukor, vajcia, vlažné mlieko a vypracujeme cesto. Rozdelíme ho na dve polovice. Jednu časť cesta vyvaľkáme, dáme...
Gaštanový nákyp s karamelom
V panvici na strednom plameni skaramelizujeme cukor. Polovicu dáme do štyroch zapekacích misiek. Zvyšok vidličkou natiahneme ako vlákna na papier na pečenie a necháme stuhnúť. Rúru predhrejeme....
Piškótový zákusok
Piškóta: 4 žĺtka vyšľaháme do polotvrda, pridáme cukor a šľaháme. Keď je to tvrdé, pridáme žĺtka a postupne ostatné k piškóte. Pečieme cca 20 minút pri 180°C, môžeme skontrolovať...
Pizza s baklažánom
Čerstvý baklažán umyte a neolúpaný nakrájajte na plátky hrubé asi 3 mm. Plátky osoľte a nechajte chvíľu odležať, potom ich osušte obrúskom. Šampiňóny očistite a nakrájajte na plátky....
Bublanina s pudingom
Vajcia s cukrom vymiešame do penista, postupne pridáme olej, mlieko, múku s kypriacim práškom a nakoniec rum. Asi 2/3 cesta rozotrieme na vymastený a pomúčený plech, do zvyšku vmiešame kakao...
Pistáciový závin
Zavárané čerešne dáme odkvapkať a odkôstkujeme. Polejeme ich alkoholom a macerujeme. Medzitým 5 žĺtkov vymiešame s ppolovicou cukru do peny. Pridáme olej, múku, škoricu a tuhý seh vyšľahaný...
Solamylové cukrovinky
V mise zmiešame rukou múku, solamyl, cukor, pridáme nakrájanú heru a žĺtka s citrónovou šťavu. Zapracujeme vláčne cesto - má veľmi príjemnú konzistenciu, farbu i vôňu. Zabalíme ho do sáčku...
