ovocný koláč bez mlieka - vyhladavanie
Mokka - Mix
Likér, rum, instantnú kávu a mlieko vymiešajte, nalejte do pohára, pridajte zmrzlinu a posypte lieskovými orieškami.
Čofifé
Konzervu kondenzovaného mlieka varíme vo vode 2 hodiny, aby nám vznikol karamel. Čokoládu roztopíme vo vodnom kúpeli. Košíčky plníme najskôr čokoládou, potom karamelom a opäť čokoládou....
Mliečna polievka s mrveničkou
Do osolenej vody dáme variť zemiaky nakrájané nadrobno, keď sú uvarené pridáme mlieko a maslo. Necháme zovrieť, vmiešame mrvance a prevaríme. Primerane dochutíme soľou a polievka je hotová.
Kokosové rafaelo
Nad parou šľaháme vodu, cukor, vanilku. Potom pridáme margarín, mlieko a kokos. Po vychladnutí tvoríme guľky, ktoré obalíme v kokose.
Londýnske rezy
V múke zmiešanej s práškom do pečiva rozmrvíme tuk, pridáme cukor, postrúhanú kôru a zamiesime cesto. Vypracované cesto vyvaľkáme, preložíme na plech, povrch potrieme marmeládou a plnkou....
Hovädzie rezne so syrom
Umyté mäso uvaríme v osolenej vode, vyberieme, pokrájame na porcie. Obalíme v rozšľahanom vajíčku, ktoré sme zmiešali s postrúhaným syrom a opečieme po oboch stranách na oleji.
Paprikovo-paradajková nátierka
Všetko zomlieme na mäsovom mlynčeku a pridáme 1 nakladač a 2 dcl oleja. Spolu povaríme a naložíme do fľaštičiek s viečkom. Varíme pokiaľ je to husté bez vody. Je to pikantné a používa...
Parížske rožky
Do misky dáme 500 g práškového cukru, 150 g mletých orechov, 120 g strúhanky, 6 bielkov, trochu kakaa, 1 lyžicu octu. Dobre premiešame, podľa potreby pridáme ešte orechy alebo strúhanku. Vytvoríme...
Valentínska čokoláda
Mlieko zohrejte a za stáleho miešania pridávajte postrúhanú čokoládu, chilli korenie, alebo provensálske byliny. Pred zovretím odstavte z plameňa a nalejte do prehriatej šálky a ozdobte kúskami...
Maková omáčka
Mak zomeľte a dajte variť spolu s mliekom. odstavte a zahustite podľa chuti s postrúhaným medovníkom. Pridajte, podľa chuti, škoricu a potlčené klinčeky.
