zelerový šalát so šunkou a syrom - vyhladavanie
Šalát s hydinovým mäsom
Mäso pokrájame na malé kúsky. Pridáme ošúpané a na kocky pokrájané zemiaky, nadrobno pokrájanú cibuľu, postrúhanú mrkvu a uhorky. Vajcia ošúpeme, pokrájame na malé kocky a pridáme...
Šalát s hydinovým mäsom
Mäso pokrájame na malé kúsky. Pridáme ošúpané a na kocky pokrájané zemiaky, nadrobno pokrájanú cibuľu, postrúhanú mrkvu a uhorky. Vajcia ošúpeme, pokrájame na malé kocky a pridáme...
Brokolicový šalát
Brokolicu umyte, rozoberte na ružičky a uvarte v pare. Brokolica by mala ostať krásne zelená a tvrdá. V miske si zatiaľ pripravíme dressing. Do bieleho jogurtu dáme soľ, resp. bylinkovú soľ,...
Slané rožky
Všetko spolu zmiesime a necháme chvíľu stáť. Potom rozváľkame na valec a tento rozdelíme na 8 kúskov asi 5 cm hrubých. Bochníky rozváľkame na kruh a tento rozdelíme kolieskom na 8 častí....
Pstruhy
Umyjeme pripravené pstruhy. Osolíme a okoreníme. Vložíme 1 plátok šunky do ryby, zabalíme do druhého plátku šunky, zaistíme špáradlom a obalíme v múke. Opražíme bôčik na panvici v olivovom...
Mleté guľky so syrom
Všetky suroviny okrem syra zmiešame v miske. Z hmoty vytvarujeme v mokrej ruke placku a do nej vložíme kocku Ementálu a vytvarujeme guľku. Takto vytvarované a naplnené guľky obalíme v strúhanke,...
Hrianky s pikantnou mäsovou zmesou
Mäso nakrájame na jemné nudličky a osmažíme na cibuli nakrájanej na drobno a spenenej na oleji. Potom pridáme na nudličky očistenú a nakrájanú papriku, olúpané a nakrájané rajčiny. Okoreníme...
Slaný závin
Lístkové cesto rozdelíme na dve časti, ktoré vyvaľkáme na tenko. Potrieme rozšľahaným vajcom, poukladáme salámu a zasypeme postrúhaným syrom. Zrolujeme, uložíme na mierne vymastený plech...
Sviatočný rybací šalát
Kapra osoľte, okoreňte a opečte v malom množstve oleja. Po vychladnutí ho vykostite, stiahnite kožu a mäso rozoberte na drobnejšie kúsky. Vložte do misky, pridajte šťavu z pečenia, zeleninu...
Krabí koktail s vejárikmi
Do kastróla dáme vodu, trocha citróna, aby sme sa zbavili rybacej chuti a varíme. Asi dve minútky, aby sa nezačali krabie prstíky rozpadať. Necháme úplne vychladnúť a odkvapkať. Vychladnutých...
