pečna faširka v rure - vyhladavanie
Zamatová roláda
Bielka rozšľaháme, postupne s nimi aj cukor, až kým nevznikne tuhý sneh. Všľaháme žĺtka a primiešame kakao rozmiešané so sódou bikarbónou. Pečieme 5 minút vo vyhriatej rúre na plechu...
Quiche - francúzsky slaný koláč
Múku zmiešame s herou, pridáme štipku soli, žĺtok a toľko vody, aby cesto bolo vláčne. Necháme v chladničke hodinku odpočinúť. Prichystáme si suroviny na plnku. Údený syr (oštiepok),...
Čokoládové guľôčky
Na prípravu cesta zmiešame v mise puding, maslo a cukor a vypracujeme hladké cesto. Uložíme na pol hodiny do chladničky. Na prípravu náplne ručne vymiešame maslo, cukor a rum dohladka. Cesto...
Jednoduchý jablkový zákusok
Na doske preosejeme múku s práškom, pridáme maslo, cukor, vajcia a zamiesime cesto. Vypracované rozdelíme na dva diely, rozvaľkáme, dáme na plech, potrieme jablkovou plnkou a dáme druhý plát...
Pestré štvorce
Príprava omáčky: Cibuľu a cesnak očistíme a nadrobno nakrájame. Opražíme ich na oleji do sklovita. Pridáme nakrájane paradajky, soľ, korenie a dusíme prikrité cca 15 min. Nakoniec pridáme...
Hydinový bochník
Mäso umyjeme a zomelieme, pridáme očistenú cibuľu pokrájanú nadrobno, smotanu, mleté čierne korenie, soľ, strúhanku a dôkladne vypracujeme. Zmes upravíme na doske do tvaru obdĺžnika, obložíme...
Tvarohová bábovka
Zmäknutú heru vymiešajte s cukrom, vanilkovým cukrom, nastrúhanou citrónovou kôrou a 4 žĺtkami. Detskú krupicu zmiešajte s práškom do pečiva a štipkou soli, pridajte do žĺtkovej zmesi,...
Žemličky
Do šálky dáme 1 PL práškového cukru a rozdrobíme droždie. Necháme postáť. Zatiaľ si odvážime 500 g hladkej múky, pridáme 1 KL soli a 4 PL oleja. Droždie s cukrom sa rozpustilo, dôkladne...
Pudingový koláč s ovocím
Do preosiatej múky pridáme kypriaci prášok, štipku soli, Heru, práškový cukor, vajcia, vlažné mlieko a vypracujeme cesto. Rozdelíme ho na 2 polovice. Jednu časť cesta vyvaľkáme, dáme na plech...
Pudingový koláč s ovocím
Do preosiatej múky pridáme kypriaci prášok, štipku soli, Heru, práškový cukor, vajcia, vlažné mlieko a vypracujeme cesto. Rozdelíme ho na dve polovice. Jednu časť cesta vyvaľkáme, dáme...
