pečene kuracie prsia s kyslou kapustou - vyhladavanie
Kurča Kafura
Kurča očistíme a vykostíme. Nakrájame na menšie kúsky a na oleji prudko osmažíme. Kúsky kuracieho mäsa vyberieme a na zvyšku oleja osmažíme väčšie množstvo nasekanej cibule dozlatova....
Rybacia polievka
Očisteného kapra umyjeme, osušíme a pokrájame na porcie. Osolíme a prudko opražíme v panvici na rozpálenom oleji z obidvoch strán. Opražené porcie vyberieme a odložíme na teplé miesto. Výpek...
Kuracie pečienky na červenom víne
Pečienky očistíme, umyjeme a pokrájame na menšie kúsky. Na oleji spením nadrobno pokrájanú cibuľu. Pridáme pečienky a krátko orestujeme. Pridáme mletú červenú papriku, mleté čierne korenie,...
Kurací Chow-mein
Vaječné rezance (špagety) uvaríme podľa návodu. Vo woku rozohrejeme olej. Pridáme kuracie mäso, jemne nasekaný cesnak, pokrájanú papriku, huby, jarnú cibuľku a na prudkom plameni všetko...
Rímske kurča
Vo veľkej panvici na smaženie rozohrejeme olej. 5 minút na ňom smažíme cibuľu, žlté a červené papriky, cesnaku a čili. Do panvice vložíme kuracie stehná a pritisneme ich ku dnu, aby sa mäso...
Kyjevská sardinková nátierka
Vajcia uvaríme natvrdo a necháme vychladnúť. Do misky dáme tuniaka, sardinky, tresčiu pečeň a vidličkou rozdrobíme a premiešame. Pridáme najemno pokrájanú cibuľu, vajíčka nastrúhame...
Kyjevská sardinková nátierka
Vajcia uvaríme natvrdo a necháme vychladnúť. Do misky dáme tuniaka, sardinky, tresčiu pečeň a vidličkou rozdrobíme a premiešame. Pridáme najemno pokrájanú cibuľu, vajíčka nastrúhame na jemnom...
Pečené plnené pomaranče
1 pomaranč dôkladne umyte kefou, osušte, nastrúhajte z neho kôru a vytlačte šťavu. Z ostatných 4 zrežte vršky a vydlabte dužinu. Vydlabané pomaranče zabaľte do alobalu a postavte do chladničky....
Pečené kurča plnené šampiňónmi
Očistené a umyté kurča osolíme a okoreníme. Údenú slaninu pokrájame na malé kocky, pražíme v rozohriatej masti, pridáme očistené šampiňóny pokrájané na tenké plátky a cibuľu posekanú...
Syrová pochúťka
Kuracie mäso nakrájame na tenké rezančeky, pridáme harmóniu chuti, mleté biele korenie a premiešame. Na oleji speníme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme mäso a 10-15 minút restujeme. Keď...
