šalát z červenej kapusty z kukuricou a majonézou - vyhladavanie
Hydinový šalát
Všetky suroviny nakrájame na malé kúsky a zmiešame. Ochutíme sójovou omáčkou, cukrom, korením, soľou, horčicou a šťavou z citrónu. Nakoniec zahustíme jogurtom a majonézou. Dáme odpočívať...
Tofu po čínsky s karí
Syr tofu narežeme na slížiky, polejeme sójovou omáčkou a necháme cca hodinu odstáť v chladničke. Na oleji krátko opečieme nakrájaný strúčik cesnaku, pridáme syr Tofu a chvíľku podusíme. Mrkvu...
Kapustový šalát s worcesterom
Kapustu, jablká a cibuľu nakrájame nadrobno a spolu premiešame, zalejeme zhotovenou zálievkou z octu, cukru, oleja, soli a worcestera. Môžeme posypať nastrúhaným syrom.
Zeleninový šalát proti chrípke
Mrkvu a pór pokrájanú na tenké krúžky a nastrúhanú kapustu zmiešame, pridáme žeruchu a chren. Zalejeme smotanou, pridáme med a citrónovú šťavu a opäť zamiešame.
Miešaný zeleninový šalát
Umytú, očistenú mrkvu, pór a jablká pokrájame na drobné kúsky. Pridáme kyslú kapustu a zalejeme nálevom z vody, soli, octu a sacharínu. Premiešame, pokvapkáme olejom a necháme postáť....
Brokolicový šalát s nivou
Brokolicu rozdelíme na menšie ružičky, krátko (asi 5 minút) ju povaríme v osolenej vode, scedíme a necháme vychladnúť. Surovú mrkvu nakrájame na zápalky, paradajky a nivu na kocky, kukuricu...
Šiškafta
Mäso spolu s cibuľou pomelieme na jemno, dochutíme koreninami, zahustíme strúhankou a dobre premiešame. Mokrými rukami tvarujeme fašírky podobné čevapčiči a vysmážame ich na rozpálenom...
Hlávkový šalát s rybičkami
Šalát rozoberieme, umyjeme a necháme odkvapkať. Potom potrháme na menšie kúsky, pokvapkáme citrónovou šťavou, obložíme rajčiakmi, nakrájanými na kolieska, sardinkami a štvrťkami vajec....
Miešaný zeleninový šalát
Umytú, očistenú mrkvu, pór, jablká pokrájame na drobné kúsky, pridáme kyslú kapustu a zalejeme nálevom z vody, soli, octu a sacharínu. Premiešame, pokvapkáme olejom a necháme postáť....
Krabí šalát s ryžou a ananásom
Ryžu uvaríme v osolenej vode a scedíme. Pridáme na kúsky nakrájané krabie tyčinky, ananásové kúsky, kukuricu, nasekanú pažítku alebo cibuľku a premiešame s majonézou. Podľa potreby alebo...
