dresing smotana a rockvort - vyhladavanie
Lososové cestoviny
Najprv si uvaríme cestoviny. Lososa (aj s olejom, v ktorom je naložený) dáme na panvicu a chvíľku osmažíme. Pridáme chilly. Múku rozmiešame v smotane, a prilejeme na panvicu. Za stáleho miešania...
Slané sušienky so syrom a olivami
Vymiešaj syr, smotanu, maslo, papriku, korenie a soľ tak, aby vám vznikla hladká hmota. Hmotu vložte do cukrárenského vrecka v tvare hviezdičky a vytlač ju na slané sušienky a na kolieska vykrojené...
Plnené zapekané šampiňóny
Šampiňóny vydlabeme, ich vnútro nasekáme. K tomu pridáme posekanú vňať, korenie soľ, vajíčko. Touto zmesou naplníme šampiňóny. Do menšieho plechu dáme maslo, naukladáme šampiňóny...
Jahodová zmrzlina
Do misky dáme jeden žĺtok, pridáme vanilkový a práškový cukor a vymiešame do peny. Rozmixujeme jahody, vyšľaháme šľahačku a bielko. Do bielka pridáme šľahačku, žĺtok s cukrom a premiešame....
Dídžejove cestoviny
Cestoviny uvaríme podľa návodu v slanej vode. Na panvici roztopíme maslo, pridáme najemno nakrájaný pór a zľahka podusíme. Pridáme šunku, kukuricu a nakoniec kyslú smotanu. Dochutíme koreninami...
Kyslé zemiaky s hubami
Na oleji speníme nadrobno pokrájanú cibuľku, pridáme pokrájané šampiňóny. Osolíme, okoreníme a udusíme do polomäkka. Pridáme na kocky pokrájané zemiaky, podlejeme vodou a varíme. Hladkú...
Kuracie prsia
Kuracie prsia jemne naklepeme, osolíme a opečieme na oleji, na druhej panvici opečieme na cibuli pokrájané šampiňóny, korenie. Zmes položíme na prsia, na vrch položíme plátok šunky, syra...
Farebná veľkonočná nátierka
Mrkvu a zeler najemno nastrúhajte, pór nakrájajte na tenké kolieska a sparte. Vodu zlejte, ochuťte citrónovou šťavou a osoľte. Zmiešajte s nadrobno nasekanými vajciami a 2 PL smotany. Ak by bola...
Pstruhy na smotane
Pstruhy očistíme, na chrbte rozrežeme, kosť vyrežeme, hlavu a chvost odrežeme tak, aby sa pstruhy rozpolili. Potom ich na masle opekáme asi 5 minút. Po opečení nádobu stiahneme na okraj platne,...
Pstruhy na smotane
Pstruhy očistíme, na chrbte rozrežeme, kosť vyrežeme a hlavu a chvost odrežeme tak, aby sa pstruhy rozpolili. Potom ich na masle opekáme asi 5 minút. Po opečení nádobu stiahneme na okraj platne,...
